Receta de chabacanos rostizados con queso y nuez que estarán listos en 20 minutos
Lo único que necesitas son cinco ingredientes y 20 minutos. Esta receta es perfecta para los amantes del queso, la buena plática y el vino.
Recetas
Receta de espuma de maíz cacahuacintle con fruta criolla y garapiñado de piñón
Esta receta del chef Francisco Molina del restaurante Evoka es parte del libro Grandes chefs mexicanos. Celebrando nuestras raíces, de la editorial Larousse
Receta de la sopa de alcachofa con huevo de codorniz y nopalitos
Esta receta del chef Daniel Ovadía es parte del libro Grandes chefs mexicanos. Celebrando nuestras raíces, de la editorial Larousse.
Receta para preparar un pastel de zanahoria fantástico
Los momentos familiares inolvidables y sobremesas eternas bien pueden ir acompañadas de esta maravillosa receta de pastel de zanahoria y un buen café.
Tamales, helado de elote y pinole: tres recetas con maíz
Con estas tres recetas de maíz, llevarás tus raíces bien alto. Hay desde tamales, pinole y hasta helado. ¡Disfruta!
Receta de croquetas de chapulines y mayonesa de chile serrano con chapulines
Esta receta de Aquiles Chávez, chef del restaurante Sotero, en Pachuca, Hidalgo, es parte del libro Grandes Chefs Mexicanos: celebrando nuestras raíces, de la editorial Larousse.
Siete recetas para consentirte en otoño
No solo la calabaza es típica de esta temporada, también puedes disfrutar de higos, mandarinas, limas, ejotes, berenjenas y muchas otras ricas opciones.
Cinco recetas de hamburguesas vegetarianas para chuparte los dedos
Si lo que buscas es eliminar por completo cualquier ingrediente de origen animal de tu hamburguesa queremos decirte que es posible.
#RECETA El tradicional (y siempre rico) pan de muerto
No hay octubre sin un buen pan de muerto y te damos una receta aromática, esponjosa y llena de sabor para que inundes tu casa con su aroma.
14 recetas con uno de nuestros ingredientes favoritos de temporada: la calabaza
Te dejamos algunas recetas con calabaza que encontrarás en Pinterest para que disfrutes esta temporada con todo su sabor.
Receta de flores de calabaza rellenas de queso azul
Esta receta sumamente sencilla conjuga un ingrediente muy mexicano –las flores de calabaza- con uno inglés –el queso azul Stilton-.
Receta de crema de calabacita para días lluviosos
La receta que te compartimos a continuación forma parte del libro Larousse Escuela de Cocina, editado por Larousse, y la podrás cocinar en menos de media hora.