Tipos de arroz y 8 recetas para sacarle provecho
En la cocina mexicana lo puedes encontrar como guarnición, ya sea en mole, guisados o con huevo; también se usa en postres y hasta en el agua de horchata.
En la cocina mexicana lo puedes encontrar como guarnición, ya sea en mole, guisados o con huevo; también se usa en postres y hasta en el agua de horchata.
La paella surgió en el campo, específicamente entre los campesinos de Valencia que salían a labrar y encontraban arroz, pollo y conejo.
En estos días calurosos nada se antoja más que una fresca sandía en cualquiera de sus presentaciones: en rebanadas, en agüita, en ensalada o en trago.
Cuando el pimiento tiene tres protuberancias su sabor es más dulce y sirve para comerse crudo o en ensalada; cuando tiene cuatro es recomendable cocinarlo.
Esta maravilla forma parte del libro Pasteles al sartén, editado por Larousse; ¿lo mejor? ¡no tienes que usar horno! Solo necesitarás una buena sartén.
Esta receta viene en el libro Pasteles al sartén, el cual incluye 30 recetas de pasteles dulces y salados que puedes cocinar sin utilizar horno.
¿Dejaste la carne pero extrañas los tacos al pastor celestiales? La chef de Fonda Macha te comparte una receta para que no los extrañes tanto.
Aprovecha la herencias más ricas que nos dejó la conquista española con estas sencillas recetas cuyo protagonista es el inigualable chorizo.
Para este pastel de espinacas no prenderás el horno, solo necesitas usar una buena sartén de hierro fundido o, si no tienes, una antiadherente.
El Clamato surgió en Estados Unidos, pero cuando llegó a México se unió con la cerveza y entonces surgió el mágico remedio para todos los crudos del país.
Elige comida que puedas preparar un día antes. Haz una lista con todo lo que necesitas, te ayudará a ser ordenado y a no olvidar nada.
Inténtalo, una vez que tu casa huela a pan calientito no querrás volver a comprar pan frío en cualquier lugar. Estas recetas serán tu guía.
Solo necesitas pan de caja, plátanos, crema de avellana y chocolate, huevos, azúcar, leche y 10 minutos de tu tiempo en la mañana, máximo.
Lo más recomendable es utilizar sartenes de hierro fundido a fuego bajo sobre la hornilla de la estufa. También funcionan las sartenes antiadherentes.