Recetas
#TradiciónOaxaca Caldillo de nopalitos
Terminamos junio con esta receta típica que preparan las familias oaxaqueñas durante Semana Santa.
#RECETAS Dos postres muy ricos y sin horno
¿No tienes horno? No te preocupes, estos postres no lo necesitan.
Tres ideas para desayunar rico y saludable sin huevo
No te quedes sin desayunar, estas recetas te van a encantar y además harán que tu día arranque de forma muy saludable y rica.
#RECETA Sopa huayapam para el alma
Es una sopa espesa con una variedad de verduras y leguminosas, muy nutritiva, baja en grasas y con un alto aporte de proteínas.
#TradiciónOaxaca Chichilo negro con lengua de res
El chichilo negro resalta el sabor del chilhuacle, el rey de los chiles.
#CocinerasTradicionales Recado negro de Yucatán y asado de boda de Zacatecas
Esta es nuestra última entrega de nuestro paseo por todos los estados.
La historia del famoso Pastel Ópera (y una receta)
Dos historias envuelven este rico pastel, ¿cuál es tu favorita?
#RECETA Jugoso pipián rojo
Aprende a preparar uno de los platos tradicionales de la cocina mexicana.
Los secretos para preparar el arroz perfecto
¿Eres principiante en la cocina y quieres preparar arroz? Te enseñamos la fórmula mágica para que no se bata y quede delicioso.
#RECETAS Coca mediterránea y carpaccio de salmón
El chef ejecutivo del Hotel InterContinental Cancún nos comparte un par de delicias que preparan en el restaurante Le Cap.
#CocinerasTradicionales Mole ladrillo de Tlaxcala y bocoles de Veracruz
Dos recetas que son joyas traídas desde Tlaxcala y Veracruz.
¿Cómo preparar sangría roja, rosa y blanca?
La sangría es una bebida ideal para refrescar en el calor y de pasada para hacer que esa botella de vino que tienes guardada rinda mucho más.
