Recetas
#TradiciónPuebla Quesadillas de requesón con quelites
Abril es el mes para conocer platillos de Puebla de la mano de la chef del restaurante El mural de los poblanos.
Infusiones frescas para olvidarte del calor esta temporada
En temporada de calor es fundamental mantenerse hidratado. Si el agua simple te parece muy aburrida, prepara fácilmente alguna de estas infusiones frescas.
#TradiciónPuebla Robalo en salsa de chile poblano y huitlacoche
Abril es el mes de recetas de Puebla de la mano de la chef del restaurante El mural de los poblanos.
Estas son las 2 sencillas recetas de paletas heladas con queso crema que puedes preparar en casa
¡Damas y caballeros! ¡Niños y niñas! Con ustedes: paletas de hielo para combatir el calor.
Receta de clericot para disfrutar en el calor
Los sabores del vino joven se mezclan con frutas y algo de soda para hacer un trago delicioso. Te decimos cómo preparar clericot.
#RECETA Tacos de atún con mole de pistache
El chef ejecutivo de hotel St. Regis Punta Mita, Gabriel Kolofon, nos comparte esta delicia.
#RECETA Moscow mule: un coctel clásico americano
Acá la receta de un coctel fabuloso a base de vodka.
#CocinerasTradicionales Cabrito de Nuevo León y tlayudas de Oaxaca
Oaxaca y Nuevo León sorprenden con recetas tradicionales maravillosas, ¡a cocinar!
#RECETA Cebiche de totoaba o de róbalo con manzana y leche de coco
Hay que tener cuidado al comprar totoaba; está prohibida su pesca silvestre.
#TradiciónTlaxcala Mole de matuma con pargo y vegetales en mixiote
Esta receta reúne tres facetas importantes de la cocina tlaxcalteca.