#RECETA Tacos de camarón Rosarito
En México hacemos tacos de todo y en Baja California, los de camarón no tienen igual. ¡Aprende a prepararlos!
Recetas
#RECETA Paletas heladas de Margarita
¿Acaso existe algo mejor que una paleta helada de limón en un día caluroso? Sí, una paleta helada de Margarita con su piquete de tequila…
#RECETA Pay de calabaza casi sin azúcar
Este pay de calabaza te va a encantar, no sólo por su sabor, sino porque es casi sin azúcar.
#RECETAS Celebra el verano con matcha
Recibe el verano con dos recetas que contienen un ingrediente milenario, matcha.
#RECETA Gelatina de yogurt con coulis de fresas
El verano ya está a la vuelta de la esquina y para esperar su llegada nada como una fresco postre de verano en el cual puedes sustituir las frutas a placer…
Chefs y gobierno se unen para combatir la obesidad infantil
En la capital, el 35% de la población infantil padece obesidad y sobrepeso. Por eso, la Secretaría de Educación Pública del DF, llevará huertos urbanos, recetas gratuitas y talleres de nutrición a 110 escuelas de nivel básico
#RECETA Flor de cebolla frita con aderezo de queso azul
Una cebolla frita en flor siempre agrada a los invitados y seguro hará las delicias de los papás en su día. Aprende a preparar esta cincreíble botana…
10 cosas que no sabías de Oreo (y una #RECETA)
¿Algún amante de Oreo por allí? Tienes que preparar esta receta.
#50SaboresMexicanos El delicado sabor ahumado del chile pasilla
El del chile pasilla es uno de los sabores más delicados y apreciados en la cocina mexicana por sus aromas ahumados…
De abolengo: Tres formas de disfrutar los quesos de sangre azul
Para las narices más sensibles disfrutar de los quesos azules puede ser difícil y para empezar a abrir la mente, y el paladar, te compartimos tres formas de disfrutarlo sutilmente…
#RECETA Para cantar de alegría: Pastel Ópera
La repostera Anna Olson regresa con una segunda temporada al canal ‘elgourmet’ y para celebrar nos comparte un exquisito postre…
#RECETA Costillar de Cerdo al Pulque
Consiente a papá en su día con una receta que hará que se muerda hasta los dedos…
¡Ayúdanos a contar las #HistoriasDeCocina!
Detrás de cada platillo familiar hay una gran historia que merece ser leída y una receta que debe ser cocinada… ¿Quieres compartir la tuya con nuestros lectores?
#RECETA Gelatina de refresco, un postre con historia familiar
Esta gelatina realidad tiene tres capas de sabor; dos comestibles y una con una historia familiar… ¿Te atreves a prepararla?
#RECETA Cocina de piedra: El coloradito
La chef Margarita Carrillo nos lleva de viaje por la cocina tradicional mexicana en compañía de dos indispensables utensilios: el metate el molcajete…
#RECETA Pulpo a las brasas
Deja que los sabores del mar inunden tu paladar con esta receta ideal para disfrutar de un fin de semana sencillo y muy rico…