Saltar al contenido

Animal Gourmet

  • Home
  • Blog
  • Quiénes Somos
  • Aviso Legal
  • Recetas RSS
  • Anúnciate en Animal Gourmet
  • ¡Llegó la Vendimia 2016! Las mejores fiestas en Baja California, Querétaro y Guanajuato
  • Animal Gourmet · Comer, beber y saberlo hacer
  • Navidad Animal: recetas, historias y videos para que tus cenas sean especiales
  • Directorio
  • lpsmdv
  • Auth

Recetas

Coliflor al Limón y Mantequilla: Una Guarnición Fácil

29/12/2025 por Ángeles Cataño
Guarnición de coliflor a la mantequilla y limón.

Solo necesitas 3 ingredientes para conseguir una deliciosa guarnición de coliflor para acompañar tus comidas.

Categorías Guarniciones, Recetas

Ensalada de Zanahoria para tu cenas de Fin de Año

29/12/2025 por Ángeles Cataño
Ensalada de zanahoria con crema y lechera.

Si hay un platillo que no puede faltar en la mesa festiva, es la Ensalada de Zanahoria. Este acompañamiento o postre es un verdadero deleite por su balance perfecto entre lo dulce y lo fresco

Categorías Guarniciones, Recetas

Prepara la receta original de salsa macha con cacahuate y ajonjolí ¡El mejor acompañante de tus comidas!

26/12/2025 por Paulina Figueroa
Una mano sostiene una cuchara de madera con salsa macha.

La preparación de la salsa macha, a diferencia de las comunes, se hidrata en aceite y su textura es más rústica, no se busca algo fino sino algo crujiente.

Categorías Recetas, Salsas y Aderezos

Receta de Gravy de Pera y Limón: La salsa que Transforma tus Cenas

26/12/2025 por Ángeles Cataño
Plato fuerte de lomo cubierto con gravy de pera.

Esta receta de gravy de pera y limón elevará tus preparaciones al siguiente nivel y además es fácil de lograr.

Categorías Recetas, Salsas y Aderezos Etiquetas Cenas de Año Nuevo, cenas de Navidad, Pera

Cena ligera: Huarache de Nopal para dormir mejor y sin pesadez

25/12/2025 por Ángeles Cataño
Nopales asados, encima llevan carne, queso, salsa.
Categorías Cocina Mexicana, Recetas

Lentejas con Tocino y Chipotle: ¡El Guiso Ideal para el Invierno!

25/12/2025 por Ángeles Cataño
Sopa de lentejas con tocino frito y chipotle.

¡Deja de lado el frío! Lo que necesitas es una sopa humeante y de sabores intensos para sentirte reconfortado. Aquí la receta de sopa de lentejas.

Categorías Recetas, Sopas y caldos

Gelatina Cremosa Rápida y Económica: El toque ideal para tus cenas

24/12/2025 por Ángeles Cataño
Gelatina de mango con crema.

Si el tiempo y el presupuesto son limitados, ¡esta es tu receta de postre! La gelatina con crema es una maravilla que combina el delicioso sabor de las tres leches con una preparación increíblemente rápida.

Categorías Postres, Panadería y Repostería, Recetas

3 botanas sencillas para Navidad y Año Nuevo en menos de 15 minutos

23/12/2025 por Paulina Figueroa
De lado izquierdo se encuentran unas papas fritas preparadas con jamón serrano y aceitunas verdes. A la derecha hay una rebanadas de pan con requesón y mandarinas.

En segundos tendrás tres grandes botanas para compartir en Navidad y Año Nuevo ¡Alista los ingredientes y sorprende a tus invitados!

Categorías Entradas, Botanas y Ensaladas, Recetas

¿Qué son los palmitos? Tres recetas navideñas para sacarles provecho

23/12/2025 por Erika Rivera
plato con palmitos en salmuera

Qué son los palmitos y por qué están ganando un lugar en las mesas mexicanas.

Categorías Menú Completo, Recetas

4 guarniciones navideñas para pierna de cerdo o lomo al horno

22/12/2025 por Francisco Rangel
guarniciones navideñas para cerdo

Tener a la mano recetas sencillas de guarniciones como pasta o verduras, puede llevar tu cena navideña al siguiente nivel.

Categorías Guarniciones, Recetas

El elegante postre turco ideal para una cena y lo mejor de todo… sin horno

22/12/2025 por Francisco Rangel
postre sin horno hecho con leche y coco

¿Necesitas algo rápido y delicioso para cerrar una cena especial? Aquí está la solución. Un postre sin horno, fácil y rápido de preparar.

Categorías Postres, Panadería y Repostería, Recetas

3 versiones de ensalada de manzana navideña y tips a la hora de prepararla

19/12/2025 por Erika Rivera
mesa navideña con dos platones de ensalada de manzana tradicional

La ensalada de manzana navideña es un clásico. Con buenos ingredientes y los tips correctos, puedes lucirte. Aquí tienes desde la versión tradicional hasta opciones más ligeras o gourmet.

Categorías Entradas, Botanas y Ensaladas, Recetas

Descubre el queso Cincho y como utilizarlo en tus recetas

18/12/2025 por Ángeles Cataño
Queso cincho barnizado con chile guajillo.

Este queso obtiene su característico nombre de el molde de cincho en que se transporta y llega hasta nuestras manos. Aquí te cuento sobre su elaboración y te comparto una receta para disfrutarlo.

Categorías Cocina Mexicana, Recetas Etiquetas chile guajillo, cocinar con queso, Salsa verde

¿Cuál es la mejor carne para relleno de pavo tradicional? La respuesta no es tan sencilla como crees

18/12/2025 por Francisco Rangel
relleno pavo tradicional

¿Relleno al estilo americano o mexicano? Aquí te comparto ambas recetas paso a paso y además te doy mis mejores consejos para seleccionar la carne.

Categorías Platos Fuertes, Recetas

Con solo 3 ingredientes prepara la mejor receta de gravy para puré de papa

16/12/2025 por Paulina Figueroa

Con tan solo tres ingredientes podrás obtener un delicioso y espeso gravy para acompañar tu puré de papa cremoso. Prepara esta receta y compártela con tus seres queridos.

Categorías Guarniciones, Recetas

Las 10 recetas navideñas mexicanas que no te puedes perder estas fiestas

15/12/2025 por Erika Rivera
mesa navideña montada con pavo y guarniciones

Si te toca preparar la cena de Navidad o de fin de año, aquí te dejamos un menú completo de recetas mexicanas que te harán quedar muy bien con la familia.

Categorías Cocina Mexicana, Recetas
Entradas antiguas
Entradas siguientes
← Anterior Página1 … Página4 Página5 Página6 … Página169 Siguiente →
© 2026 Animal Gourmet • Creado con GeneratePress