Conoce uno de los símbolos gastronómicos de la Cuaresma Italiana, el Pan Colomba Pasquale, el emblemático pan dulce de la Semana Santa en Italia. Un viaje por su leyenda, sabor y tradición.
Se cuenta que surgió en el siglo XIX en el Hospicio Cabañas en Guadalajara, cuando una monja olvidó un flan en el horno, dando lugar a la capa quemada característica.
Desde su pan de manteca esponjoso hasta su almíbar especiado con canela y panela, este postre es un viaje sensorial por las tradiciones más profundas de la Cuaresma en Guatemala. Conoce un poco más al respecto de este dulce.
El 23 de febrero marca el inicio de la Cuaresma Ortodoxa con el Lunes Limpio. Explora la tradición griega que inaugura la Cuaresma con este pan plano de sésamo. La joya de la gastronomía mediterránea.
Conoce un poco más del Baked Alaska, el postre que desafía al calor. Descubre cómo el merengue protege al helado y conoce la historia detrás de este clásico.
Te compartimos la mejor receta casera para hacer tus hot cakes tan esponjosos que se volverán virales.
Regresa la serie mexicana del momento, Como Agua Para Chocolate está de vuelta y con ella, llega una receta que simboliza la tradición y el amor.
Sorprende a tu pareja con un postre inolvidable: plátanos machos glaseados al vino tinto. El equilibrio perfecto entre dulzor y sofisticación para tu cena.
No solo sirven para caldos, las zanahorias son súper versátiles. Acá te dejo dos recetas del pastel de zanahoria en su versión saludable y tradicional pecaminosa.
Si el tiempo y el presupuesto son limitados, ¡esta es tu receta de postre! La gelatina con crema es una maravilla que combina el delicioso sabor de las tres leches con una preparación increíblemente rápida.
¿Necesitas algo rápido y delicioso para cerrar una cena especial? Aquí está la solución. Un postre sin horno, fácil y rápido de preparar.
Los Besos de Nuez son el dulce perfecto que evoca la Navidad y las celebraciones de fin de año
Los buñuelos de viento son un postre clásico que podemos encontrar en las ferias o en las mesas de los mexicanos en festividades como Fiestas Patrias o Navidad.
El dulce de papaya con piloncillo es una de esas preparaciones que evocan al México más cálido y tradicional: cocinas con olor a canela, fruta fresca sobre la mesa y ese dulzor oscuro que sólo el piloncillo puede aportar.
La receta de la auténtica Tarta Sacher, se mantiene como uno de los secretos mejor guardado de Austria. Aquí te la comparto y además te cuanto la historia de su creación.
