Una buena salsa es el complemento perfecto para acompañar unos buenos tacos. Pero que decisión más difícil elegir la verde o roja. Aquí te compartimos la diferencia que existe en cada una y la receta para armar unas salsas como en tu taquería favorita.
La elaboración de la cebolla caramelizada requiere de un proceso de unos treinta a cuarenta minutos de lenta cocción mediante salteado en sartén.
Nuestro Dip de Ajo Asado rápido es la solución perfecta para esta temporada.
La preparación de la salsa macha, a diferencia de las comunes, se hidrata en aceite y su textura es más rústica, no se busca algo fino sino algo crujiente.
Esta receta de gravy de pera y limón elevará tus preparaciones al siguiente nivel y además es fácil de lograr.
¡Alista los ingredientes y manos a la cocina! Aquí te enseño a preparar una versión casera y barata de uno de los aderezos más populares de la cocina.
La salsa es un básico en cualquier mesa mexicana. La vida no es la misma sin una buena para darle sabor a nuestras garnachas y tacos, así que te dejamos unas recetas muy fáciles para que nunca falten en tu casa.
Editorial Larousse nos comparte tres maravillosas recetas de salsas mexicanas que, seguramente, una vez que las preparen las amarán por siempre…
