El platillo de Chupe de camarón es una de las sopas más representativas de la gastronomía peruana. Con raíces en la región de Arequipa, este platillo combina ingredientes andinos y marinos en una preparación cremosa, reconfortante y perfecta para la temporada de Cuaresma. Conoce un poco más de esta receta.
Para entender el potaje de Vigilia hay que remontarse hasta el medievo, cuando el bacalao en salazón se popularizó en el interior de la península.
Descubre nuestra receta de sopa de habas amarillas. Te enseñamos a sazonar con hierbas para obtener un sabor auténtico. Una opción rica en proteína vegetal, fibra y hierro que le encantará a toda tu familia.
Esta crema de espinacas con ñoquis es perfecta para compartir en familia. El secreto está en la combinación del queso parmesano con el ajo doradito, creando una salsa tan rica que no querrás que se acabe.
¡Deja de lado el frío! Lo que necesitas es una sopa humeante y de sabores intensos para sentirte reconfortado. Aquí la receta de sopa de lentejas.
Para que el frío se vaya por completo de nuestro cuerpo basta con preparar estas recetas de caldos y sopas mexicanas, que además de ser deliciosas son muy fáciles y sencillas de preparar.
Durante esta época de lluvias la humedad de los bosques en las zonas frías del Estado de México e Hidalgo ofrecen un gran manjar: los hongos
El caldo tlalpeño es ese apapacho que necesitamos durante la temporada de lluvias o cualquier día, así que aquí te va la receta original.
