#TIPS 10 consejos para usar la servilleta en la mesa
La servilleta es un elemento fundamental para cualquier tipo de mesa, utilízala correctamente con estos tips que te damos.
CONSEJOS
¡Shake it! Las técnicas básicas de coctelería
Aprende las técnicas de coctelería que Larousse comparte con nosotros, arma tu propio bar en casa y diviértete con los tragos más originales.
Los beneficios de las algas y cómo integrarlas en tu cocina
Pero existen unas 10.000 especies de algas en todo el mundo y de ellas unas 145 se utilizan habitualmente como alimento, con colores, sabores y propiedades nutritivas diferentes…
La comida picosa podría ser la clave de la longevidad
La comida picosa puede contener la clave de la longevidad, mira este estudio.
Cómo combatir las molestias estomacales
Quedaste satisfecho, pero el postre no podía faltar. Todo muy bien hasta que empiezas a sentir gases en el estómago, calambres, dolores abdominales y molestias…
5 claves para controlar el azúcar que consumimos sin darnos cuenta
Un kilo es la cantidad media que un adulto consume en dos semanas. Y los adolescentes ingieren aún más…
10 lecciones de vida (y una de pilón) que podemos aprender de Anthony Bourdain
Desfachatado, fumador y bebedor empedernido, este chef ha recorrido y comido muchos países y seguro tiene una o dos cosas que le podemos aprender…
Cómo infusionar aceites con tus hierbas y especias favoritas
Infusionar los aceites con los que cocinamos suele hacer la diferencia en cualquier platillo por simple que sea, te enseñamos cómo hacerlo.
Perú Gourmet: La sazón incaica que conquistará paladares aztecas
Uno de cada cuatro visitantes de Perú viaja para conocer su comida
#RECETA Pastel de carne a la francesa
Para festejar el día de la Revolución francesa, aprende a preparar una de las delicias del país galo, el ‘hachis parmentier’…
La maquiavélica estrategia de la plaga que nos está dejando sin naranjas
Varios países productores de naranjas en América Latina -entre los que se encuentran México y Brasil- luchan desde hace años una guerra sin cuartel contra una enfermedad proveniente de Asia…
Hierbas provenzales, la sinergia de los sabores y olores del sur de Francia
Esta mezcla de hierbas originaria de la región francesa de la Provence dará a un toque distinguido a tus preparaciones. Conoce su origen y aprende a prepararla en casa…
¿Qué pez? Breve guía para comer pescado
Ésta es una breve guía para ayudarle a ampliar sus horizontes y sugerirle el consumo de nuevas especies, así como algunas formas de preparación…
Retrasan un año el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas
El etiquetado frontal tardará un año más: Cofepris.
Ripple Maker lleva el arte en latte a otro nivel
Este aparato recién presentado puede imprimir casi cualquier imagen en tu latte. ¿Estamos ante el Terminator de los baristas?
