El porqué la cerveza debe beberse en vaso (y nunca de la botella)
Guillermo Ysusi, catador de cerveza certificado, explica por qué vas a disfrutar más tu cerveza si la bebes en vaso y no en botella.
CONSEJOS
Una historia ‘al dente’
La creencia popular dice que Marco Polo introdujo la pasta en Occidente al regresar de su famoso viaje en 1295; no fue así…
#VIDEO Un truco para recuperar un plátano negro con un secador de cabello
Quedarás maravillado con este truco para recuperar los plátanos maduros.
¿Qué alimentos es mejor conservar fuera de la nevera?
BBC Mundo consultó a varios expertos para saber qué productos no se benefician de las bajas temperaturas y, por el contrario, podrían perjudicarlos…
Cinco trucos básicos para cuidar tu refrigerador
Los estudios dicen que los refrigeradores duran entre 10 y 16 años, esto si los sabes cuidar adecuadamente. Te damos algunos tips.
10 alimentos para acelerar la digestión
No te preocupes por el tránsito lento, estos alimentos te ayudarán a que la digestión sea un proceso más amigable en tu cuerpo.
¿Qué nutrientes pierden las verduras cuando se hierven?
Las cualidades de las verduras se pueden ahogar en el agua de cocción cuando se hierven en una cazuela o se cuecen en una olla a presión…
10 especias y hierbas de olor para principiantes
Las especias y hierbas de olor hacen los platillos fantásticos, conócelos aquí.
El camino de la basura
El tiempo se acaba y el Distrito Federal se encuentra en riesgo de convertirse, literalmente, en una Ciudad Basura…
Cómo hacer el asador perfecto para barbecue
Un profesor de Harvard y sus estudiantes se dieron a la tarea de diseñar el asador perfecto, al menos desde el punto de vista científico.
Cocinar para vivir. Alimentos contra el cáncer
El Dr. Fernando Fombellida y Andoni L. Aduriz analizan lo que hay de verdad y mentira en las teorías de los alimentos curativos y dan pautas para una mejor alimentación: todo pasado por el filtro de la ciencia…
¿Por qué dice la OMS que tomar mate puede dar cáncer?
Un estudios realizado en Uruguay, mostró que “quienes beben mucho mate tenían cerca de diez veces más posibilidades de desarrollar cáncer que personas que no toman mate”…
Cuánto puede afectar El Niño el precio de lo que comemos
Si el fenómeno climatológico se manifiesta con fuerza, puede provocar un aumento en los alimentos básicos como el arroz, el café, el azúcar y el cacao…
Cómo comer alimentos fritos de manera saludable
Comer frituras de manera saludable puede ser posible.
20 direcciones para saborear Lisboa
La capital de Portugal alberga un sinfín de lugares y rincones cuyos platillos muestran los sabores característicos de la región y engalanan a propios y extraños…
Para superar las papitas: 3 botanas con más sofisticación
Todo mundo come papitas, y le gustan pero ¿por qué no ofrecer unos tentempiés con más sabor y sofisticación? Y sí, más sanos también…