Switchel: los hípsters tienen una nueva bebida
¿Qué es el Switchel exactamente? Se trata de una bebida que nació en el siglo XVIII, en el estado de Vermont ni más ni menos, y era consumida por los granjeros de la época…
Curiosidades
¿Qué comemos los chilangos?
¿Qué es lo verdaderamente chilango?, ¿qué comidas provienen de la capital y desde cuándo? Nos lo preguntamos y, en realidad, las respuestas son muy variadas y no del todo concluyentes…
El queso sueco que no puede moverse
De acuerdo con una extraña teoría, el sabor de este queso se debe a un meteorito que cayó en este área hace mucho tiempo…
Lo que debes comer para salir a correr
¿Sales a correr todos los días? Descubre si estás llevando una alimentación adecuada, BBC Mundo nos explica.
#50SaboresMexicanos La fresca y alegre jícama
Una botana fresca que alegra las tardes y mañanas calurosas, la jícama es uno de los #50SaboresMexicanos.
Ocho beneficios de beber café todos los días
Una vez que leas todos los beneficios que tiene esa tacita de café que estás por servirte, te la vas a tomar con más gusto.
Regreso a clases: Arma la lonchera saludable
No te rompas la cabeza, te compartimos una buena manera de armar la lonchera de los niños con alimentos ricos y saludables.
El sabor de la vida o cómo las especias transforman corazones
El sabor de las especias es tan poderoso como el influjo de los planetas en el acontecer del tiempo.
Cocineros de México se pronuncian frente a transgénicos
Cocineros y chefs de México se pronuncian en contra de la revocación de la prohibición impuesta a la siembra de maíz genéticamente modificado.
De tal persona, tal platillo
La fascinación que sienten unas personas con respecto a otras puede, además de marcar la vida del admirador, hacerlo trascender la historia.
#Fotogalería Arte miniatura con el café mañanero
Ghidaq Al-Nizar es un amante del café que crea sorprendentes obras de arte con los restos de su café.
¿Realmente se puede bajar el colesterol sin medicamentos solo cambiando nuestros alimentos?
Descubre la manera de bajar el colesterol sin usar medicamentos con sólo cambiar un poco la dieta, BBC Mundo nos cuenta.
#50SaboresMexicanos La siempre agradable y deliciosa hoja santa
Su inconfundible aroma y sabor siempre delatan a esta hierba de olor característica de la región del Golfo de México; ¿ya te la imaginaste en unas enfrijoladas?
Cuidado, ‘foodies’; en Alemania, subir las fotos de tu comida podría ser (pronto) un crimen
La extensión de la ley de derechos de autor de Alemania plantea, en teoría, acciones legales contra las personas que tomen fotografías y las posteen en redes sociales sin consentimiento del chef…
India Pale Ale, la joya malteada de la corona británica
Este estilo de cerveza, de origen inglés, nació para satisfacer la necesidad de los soldados y marineros británicos en las colonias asiáticas que gustosos hubieran cambiado todo por una buena pinta…
5 cosas que quizá no sabías sobre Château Pétrus
Te contamos algunas curiosidades de uno de los vinos más caros del mundo que pueden cotizarse en miles de euros. Por si te animas, también te decimos dónde comprarlos en México…