INGREDIENTES – Página 3

Todo lo que necesitas saber sobre la harina de trigo

05/11/2019 por Paloma García Castillejos

Los mejores ingredientes de noviembre para cocinar

30/10/202001/11/2019 por Animal Gourmet

Ya va terminando la temporada de lluvias y comienza el frío. Los ingredientes de noviembre llegaron a apapacharte para que cocines delicias este mes.

Trufa blanca italiana, el diamante de la gastronomía mundial

28/10/2019 por Érika Choperena

La trufa blanca es uno de los ingrediente más caros a nivel mundial por sus características que la hacen un ingrediente único. Te decimos dónde comerla.

Las mejores maneras de aprovechar las tortillas viejas

17/10/2019 por Paloma García Castillejos

¡No tires las tortillas viejas! Aunque quizás ya no sirven para un buen taco, tienen muchos otros usos que las regresan a la vida en platillos deliciosos.

Pozol, tascalate y atole agrio: las bebidas tradicionales de Chiapas

15/10/2019 por Paloma García Castillejos

Todas estas bebidas tradicionales de Chiapas son deliciosas y frescas combinaciones con maíz. Anímate a probar el tascalate, el pozol y el atole agrio.

Tres recetas para aprovechar las verdolagas esta temporada

03/09/202015/10/2019 por Paloma García Castillejos

Las verdolagas son nuestro quelite favorito ¡y qué bien va con salsita verde y puerco! También te tenemos dos recetas más para que las aproveches al máximo.

El acidito sabor del tamarindo y una receta para recordar nuestra infancia

03/10/201903/10/2019 por Paloma García Castillejos

Nada más de pensar en el sabor acidito y dulce del tamarindo comenzamos a salivar. Te platicamos su origen y la receta de la golosina de nuestra infancia.

¿Tienes triglicéridos altos? Estos alimentos te ayudan a regularlos

12/01/202102/10/2019 por Érika Choperena

Si tienes los triglicéridos altos una pequeña modificación en tus hábitos diarios puede hacer la diferencia. Estos ingredientes te ayudarán.

Los 10 alimentos más caros y exóticos del mundo

02/10/2019 por Paloma García Castillejos

¿Te imaginas gastar 30 mil pesos en un kilo de hongos? ¿O qué tal 8 mil en un corte de carne? Te platicamos de los alimentos más caros y exóticos del mundo.

Stevia, el sustituto de azúcar que en realidad es… ¿¡una planta?!

02/10/2019 por Paloma García Castillejos

¿Sabías que puedes cultivar en tu propia casa un sustituto del azúcar de caña? Te platicamos de la stevia y te damos unos tips para que arranques tu huerto.