El club sándwich más barato del mundo está en México
¿Qué ciudades son más caras la alimentación de los turistas?
Tips de cocina
¿Cómo llegó México a ser el primer exportador mundial de cerveza?
En este negocio ha desplazado a Holanda, Bélgica, Alemania y Estados Unidos, los siguientes países en la lista de más volumen de venta en el exterior…
#50SaboresMexicanos Habanero, el diminuto chile que pica como los grandes
Este pequeño chile puede alcanzar las 350 mil unidades Scoville, lo que lo convierte en el más picoso de todo nuestro país y sí, también es delicioso…
10 trucos para que las frutas y verduras te duren más
Con estos trucos tus frutas y verduras durarán mcuho más tiempo.
Don Toñito, el vendedor de frutas que lleva su pasión por delante
¿A dónde irá el señor que vende mangos en su carretilla cuando termine la temporada? Mira…
Retrasan un año el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas
El etiquetado frontal tardará un año más: Cofepris.
Ripple Maker lleva el arte en latte a otro nivel
Este aparato recién presentado puede imprimir casi cualquier imagen en tu latte. ¿Estamos ante el Terminator de los baristas?
El porqué la cerveza debe beberse en vaso (y nunca de la botella)
Guillermo Ysusi, catador de cerveza certificado, explica por qué vas a disfrutar más tu cerveza si la bebes en vaso y no en botella.
Para exportación, 85% de alimentos orgánicos mexicanos
El sector de los alimentos orgánicos crece día a día, se espera que para 2018 con un 10% anual en tiendas especializadas.
Una historia ‘al dente’
La creencia popular dice que Marco Polo introdujo la pasta en Occidente al regresar de su famoso viaje en 1295; no fue así…
#VIDEO Un truco para recuperar un plátano negro con un secador de cabello
Quedarás maravillado con este truco para recuperar los plátanos maduros.
¿Por qué comer carne de perro es tabú en Occidente?
En Occidente muchas personas ven como un acto de crueldad extrema matar a un perro para comer su carne, la cual, en contraste, es vista en varios países asiáticos como una fuente alimenticia muy nutritiva.
¿Qué alimentos es mejor conservar fuera de la nevera?
BBC Mundo consultó a varios expertos para saber qué productos no se benefician de las bajas temperaturas y, por el contrario, podrían perjudicarlos…
#50SaboresMexicanos Chipotle, el ahumado orgullo del pueblo del sol
Los aztecas tenía técnicas de cocina avanzadas y una de ellas era el ahumado, misma que utilizaban para dar más sabor y picor a los ya deliciosos chiles jalapeos