El gran nuevo libro de Margarita Carrillo: Mexico the Cookbook
Margarita Carrillo presenta un nuevoy gran libro, Mexico: the Cookbook, más que ser un conjunto de recetas es un libro de cocina.
Tips de cocina
¿Por qué la mozzarella es el queso perfecto para la pizza?
La mayor parte de la gente no cree que su comida sea especialmente técnica, pero conseguir que la pizza se dore por encima no es tan simple como podría parecer…
¿Cuánto alcohol se bebe en América?
¿Sabes cuál es el país que más bebe cerveza en América? ¿Y el que prefiere beber vino?
Los restaurantes más extraños del mundo
En definitiva hay gente rara en el mundo y así mismo hay restaurantes que se distinguen por ser salirse de lo común.
Algunas plantas para cosechar en casa
Algunas de las sobras de la comida pueden tener aún una vida útil, aprovecha y plántalos en casa.
#VIDEO ¿Qué comen los estudiantes del mundo?
Durante la hora del lunch podemos disfrutar un poco de comida que nos repone para continuar trabajando, ¿qué comen los estudiantes en el resto del mundo?
#RECETA Una refrescante patada de Mula Negra
En Monterrey se come increíble y se bebe igual de bien. Prueba uno de los cocteles del bar Maverick, cortesía del alquimista Bruno Vega…
¡No lo compres! Mejor hazlo en casa
Sorpréndete con lo fácil que es hacer tus ingredientes estrella, después de esto jamás volverás a comprarlos en el súper.
Los indispensables de la despensa
Encuentra aquí una lista de alimentos indispensables en tu despensa para tener comidas deliciosas con lo que tienes a la mano.
Guía básica para maridar vino y ¡dulces!
Si ya eres un niño grande, ¿por qué no descubrir nuevos sabores acompañando chocolates y dulces con vino? Mira esta guía básica…
Te juzgué melón y me resultaste… calabaza
Todo lo que seguro no sabías de las calabazas lo encuentras aquí…
10 consejos para que la cocina francesa sea más sana
Muchos de los grandes chefs dicen que para aprender a cocinar bien, hay que empezar por la cocina francesa clásica, pero hay quienes la critican por no ajustarse a los gustos del momento…
Mantequilla, el secreto para un toque especial
Existen disitntos tipos de mantequilla, cada una con características particulares, pero eso sí, todas aportan un sabor especial a nuestros platillos…
Alimentos que fortalecen el sistema inmune
Comer ciertos alimentos pueden ayudar a fortalecer nuestro sistema inmune, descubre cuáles son.
Haz que llueva vino con W/W Carafe
Esta elegante jarra te permite decantar y airear el vino, por lo que sus notas serán mucho más acentuadas y ricas.
Tatuajes en la fruta para reemplazar etiquetas
En apenas un año, una conocida cadena británica de supermercados, Marks & Spencer, produjo siete toneladas de etiquetas para sus naranjas, pero una nueva tecnología promete terminar con eso…