¿Qué diablos es una ‘Chemex’?
Esta gran cafetera fue diseñada por un químico a principio de los años 40 pero, ¿qué la hace tan especial y cómo funciona? Aquí te lo explicamos…
Tips de cocina
Recorre las haciendas pulqueras de Hidalgo ¡en dos ruedas!
Cuando la aventura y el pulque llaman, nadie se puede resistir. Si quieres un buen plan para fin de semana, o para vacaciones, checa esta opción…
¡Dale vida a tu cocina con peltre de colores!
Transpórtate a la cocina de la abuela con los coloridos utensilios de este material que te hará recordar aquellos tiempos en los que te consentían con comida…
Los alimentos que están en peligro de extinción
En comparación a antes del año 1900, aproximadamente el 75% de la diversidad global de plantas cultivadas ha desaparecido…
¿Cómo abrir una botella de vino espumoso?
El sentido común es el menos común de los sentidos. Por eso te decimos cómo se debe abrir una botella de vino espumoso y te mostramos también cómo no hacerlo…
Plonk: la tabla periódica del vino
¿Quieres aprender todo sobre las varietales? Descarga esta aplicación gratuita a tu smartphone y conoce más sobre el mundo del vino…
¿Qué nos tendrá la computadora para cenar?
Con su nueva supercomputadora, Watson, IBM plantea un nuevo producto dedicado a lo que se pensaba una actividad exclusivamente humana: cocinar…
¡Un solo huevo para alimentar a toda una familia!
Un sólo huevo del emú, ave de origen australiano y especie emparentada con la avestruz, bien te rendirá para hacer dos tortillas españolas, ¿te imaginas?
¿De dónde salen las cerezas Maraschino?
Ciertamente vienen de los árboles, pero ¿qué les da ese color rojo encendido y ese delicado sabor a licor? Acá te lo contamos…
Deja que la alimentación saludable vaya a ti: Good Express
Si te dijeran que puedes tener un estilo de vida sano, consumiendo alimentos orgánicos, naturales y además ahorrando dinero y gasolina, ¿qué pensarías?
¿Realmente deben las familias cenar juntas cada noche?
A todos nos gusta sentarnos alrededor de una mesa con nuestra pareja, nuestros amigos o nuestra familia.
Riedel diseña una copa para beber Coca-Cola
La empresa de cristalería austriaca diseño una copa para el refresco como parte de su nueva línea diseñada para bebidas sin alcohol…
La proteína puede ser buena (o mala) según la edad
¿Cuánta proteína se debe comer? Es una pregunta que durante mucho tiempo ha causado controversia. La última respuesta de la ciencia: todo depende de la edad…
Los 5 alimentos que pueden arruinar tu vida sexual
Como te queremos, y nos gusta verte sonreír, te decimos que comida evitar si has planeado una noche que haría sonrojar a un sultán…
‘Hangover heaven’, un rayo de esperanza para las crudas infernales
En Las Vegas, un nuevo servicio promete terminar con la cruda ocasionada por una terrible noche de excesos y dejarte listo para la siguiente fiesta…
Kit básico para comer ostiones frescos
Con el antojo no basta, te decimos qué herramientas necesitas para disfrutar de unos frescos ostiones, y dónde comprarlas…