Desarrollan proyecto para hacer kombucha comestible
Investigadores del Basque Culinary Center y el restaurante Mugaritz investigaron para hacer comestible el SCOBY de la kombucha.
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¿Por qué no podemos dejar de comer comida rápida? La respuesta: está diseñada para ser tan adictiva como cualquier droga.
Te presentamos la lista de algunas de las cervezas mexicanas ideales para calmar este calorón que llegó con la primavera.
La alimentación juega un papel fundamental cuando te sientes inflamado y en este caso, elegir los ingredientes adecuados te hará sentir mejor.
Dejar de consumir carbohidratos tiene consecuencias en el organismo y no necesariamente son cosas buenas como ese cuerpazo que quieres.
Porque un día volveremos a viajar pon a Argentina y su ruta turística por las regiones productoras de vino en tu lista de deseos.
Las mimosas son esa bebida que nos alegra hasta la resaca más amarga y acompaña un buen brunch. Te damos la receta.
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La caja vive es una iniciativa de No es un súper, chefs, restaurantes y productores locales que debes probar para una comida especial.
Ponte el mandil porque ya llegó un Un chef en tu cocina, el podcast conducido por Gabriela Warkentin y Manu Nna que te hará salivar .
Así de preciosas como las viste en el mercado pueden mantenerse esas moras y fresas, mira cómo conservarlas frescas hasta una semana.
Este año, la guía que cada año reconoce a 120 restaurantes se convierte en un directorio del México Gastronómico y resiliente.
Las alcaparras son un ingrediente que salió del Mediterráneo para conquistar las cocinas del mundo con sus sabores fuertes pero armónicos.
A partir del lunes 22 de febrero ya se permite aforo dentro de restaurantes con el programa Activar sin Arriesgar en semáforo naranja.
Prepara la lista de cervecerías que quieres visitar cuando puedas viajar, aquí te dejamos esta ruta de la cerveza artesanal en Tijuana.
Este día es el pretexto perfecto para abrir esa botella de vino y beber acompañado de buena comida que la complemente a la perfección.