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Tips de cocina

La mexicana Sofía Cortina es la Mejor Chef Repostera de Latinoamérica

03/12/2020 por Érika Choperena
sofía cortina

La famosa lista Latin America’s 50 Best reconoce a la mexicana Sofía Cortina como la Mejor Chef Repostera de Latinoamérica este 2020.

Categorías Tips de cocina Etiquetas 50 Best, Latin America's 50 Best, Latin America´s 50 Best Restaurants, Mejor Chef Pastelera, premios Latin America’s 50 Best Restaurants, Sofía Cortina

Cinco cervezas artesanales para probar esta Navidad

02/12/2020 por Animal Gourmet
cervecerías cerveza artesanal navidad

Esta Navidad deja a un lado el vino espumoso y mejor prueba estas cervezas artesanales mexicanas elaboradas especialmente para la temporada.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Cerveza artesanal, cerveza artesanal navidad, chela artesanal cerveza, navidad cerveza artesanal

Aprovecha el Cyber Monday y haz tu carta de utensilios a Santa Claus

30/11/2020 por Animal Gourmet
utensilios navidad cyber monday

Hoy es Cyber Monday y es el momento perfecto para hacer los pedidos a Santa Claus así que checa estos utensilios y arma tu carta.

Categorías Tips de cocina Etiquetas carta a santa utensilios, Navidad, qué pedir en navidad, utensilios navidad

Los 7 mitos más comunes sobre las alergias a los alimentos

27/11/202027/11/2020 por Animal Gourmet
alergias

Las alergias a los alimentos son más comunes de lo que crees pero hay ciertos mitos alrededor del tema que aquí desmentimos.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Alergia a la comida, Alergia al gluten, Alergia al huevo, Alergias, Celíacos, Gluten

Cinco lugares en CDMX para pedir las mejores papas a la francesa

26/11/2020 por Animal Gourmet
adicción alimentos

La euforia por las papas a la francesa o fritas cada día crece más, por eso aquí te dejamos algunos lugares en CDMX para comerlas.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Papas, Papas a domicilio, Papas a la francesa, Papas a la francesa a domicilio, Papas fritas

Dile adiós al frío con estos estilos de cerveza

01/12/202025/11/2020 por Animal Gourmet
cerveza stout

Aunque no lo creas, la cerveza también puede ser una bebida reconfortante en el frío. Te contamos todo para brindar este invierno.

Categorías Tips de cocina Etiquetas cerveza frío, Cervezas, Cervezas artesanales, chelas para el frío, frío cerveza, tipos de cerveza para el frío

Tesla Tequila: de una broma a la realidad de Elon Musk

25/11/2020 por Animal Gourmet
Tesla Tequila

Tesla Tequila es la nueva bebida alcohólica del empresario Elon Musk, un tequila sostenible y de agave de Jalisco. ¡Conócela!

Categorías Tips de cocina Etiquetas elon musk tequila, tequila de elon musk, tequila tesla, tesla, tesla tequila

Diferencias entre parrillas de inducción y de gas, ¿cuál eliges?

25/11/2020 por Animal Gourmet
parrillas de gas y de induccion

Entre las parrillas de gas y de inducción hay grandes diferencias, de acuerdo a cómo las uses será la que más te convenga tener en casa.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Fogones, Parrillas de gas, Parrillas eléctricas, Tatemar

Molich: ingredientes mayas en la puerta de tu casa

23/11/2020 por Paloma García Castillejos
molich

No importa dónde vivas, Yucatán puede ir hasta la puerta de tu casa con sus ingredientes originales en una bolsa creada por Molich.

Categorías Tips de cocina Etiquetas ingredientes mayas, pequeños productores, recados, Sustentabilidad, Yucatán

Ya viene el festival Veracruz, Puerta de los Sabores 2020

23/11/2020 por Animal Gourmet
veracruz, puerta de los sabores 2020

Porque Veracruz es un mundo infinito cuando hablamos de gastronomía, ya viene el festival Puerta de los Sabores 2020.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Festival Veracruz, Puerta de Sabores, Puerta de Sabores 2020, Ricardo Muñoz Zurita, Veracruz

Cerveza Caza Serpientes y la unión de la industria cervecera

23/11/2020 por Mariana García
cerveza caza serpientes

Con sabores a calabaza, especias y frutas, la cerveza Caza Serpientes llega al mercado para consentirte esta temporada otoñal.

Categorías Tips de cocina Etiquetas beerhunters, caza serpientes cerveza, cervecería brewschlaang, cerveza caza serpientes, lanzamiento cerveza caza serpientes

Tortillas de colores, un experto nos dice cómo reconocer las originales

19/11/202019/11/2020 por Érika Choperena
tortillas de colores

¿Sabías que hay tortillas azules que en realidad están pintadas con colorante? Sí, por fortuna, un experto nos dice cómo reconocerlas.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Fundación tortilla, maizajo, Rafael Mier, Tortillas, Tortillas azules, Tortillas pintadas

La cena de Thanksgiving y cinco razones para celebrar

19/11/2020 por Animal Gourmet

Cocinar comida rica, agradecer y compartir con los seres queridos son algunas razones para celebrar, aunque sea a distancia, el Thanksgiving.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Acción de Gracias, celebrar thanksgiving, thanksgiving day

10 canciones que hablan de comida

25/09/202318/11/2020 por Animal Gourmet
Canciones inspiradas en la comida.

Sin importar el género, la comida ha inspirado a grandes músicos para hacer canciones que hablan sobre ella. Aquí te dejamos algunas.

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Tal vez el gluten no es tan malo como piensas

18/11/2020 por Animal Gourmet
gluten pan

Aunque su consumo excesivo pueda causar problemas, el gluten sí tiene beneficios y definitivamente no es el villano malvado que crees.

Categorías Tips de cocina Etiquetas beneficios del gluten, comer gluten, es bueno el gluten, Gluten, Pan, pan casero, por qué es malo el gluten

Disfruta de A Que Me Sabes #CDMX 2020

16/11/2020 por Animal Gourmet
apoyos económicos sector restaurantero

A Que Me Sabes #CDMX 2020 es un evento que buscan generar y realzar la economía de muchos restaurantes. ¡Conoce este póximo evento!

Categorías Tips de cocina Etiquetas a que me sabes #cdmx, a que me sabes #cdmx 2020
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