Ingredientes sustitutos para preparar la receta que tienes planeada
Ya estás con el mandil puesto y te das cuenta de que te falta algo para tu receta, aquí te dejamos algunos ingredientes sustitutos para que no te detengas.
Tips de cocina
Las tablas de picar: por qué son importantes y cómo escoger la mejor
El principal uso las tablas de picar es proporcionar una superficie plana donde se puedan preparar alimentos sin que se contaminen.
Iniciativa Solidaria, el proyecto que lleva comida al personal médico
Los médicos y todo el personal hospitalario que trabaja en contra de la pandemia puede recibir comida caliente y nutritiva con iniciativa Solidaria.
10 cosas que debes saber cocinar antes de que termine la cuarentena
Este encierro sirvió para conquistar un territorio quizás poco explorado de las casas. ¿Qué aprendiste a cocinar durante la cuarentena que te hizo feliz?
Cómo elegir y conservar el huevo para que dure fresco más tiempo
Entre más fresco compres el huevo durará más tiempo y aportará mejores características a tu comida. Mira estos tips para elegir y conservar.
Los mejores regalos para el día del padre
Los mejores regalos se comparten y general se comen o beben así que elige el que más se te antoje para este día del padre.
La nueva normalidad en restaurantes: el semáforo naranja
Ya se deja ver la luz al final del túnel para restaurantes, mercados y centros de consumo pero la nueva normalidad trae normas que debemos conocer.
Alimenta tu corazón: fomento al consumo de pescado mexicano
Comer pescado mexicano reactivará el sector pesquero mediante platos ricos y saludables; por eso, chefs y expertos se unieron y crearon Alimenta Tu Corazón.
Conoce el tequila de Michael Jordan hecho en Jalisco
La leyenda del básquetbol, Michael Jordan, incursionó en el negocio del Tequila y hoy presume un destilado elegante y que pone en alto a México.
Propiedades de los lácteos y opciones vegetales para sustituirlos
Si no eres fan de los lácteos pero quieres seguir gozando de sus propiedades, te platicamos de algunas alternativas y te contamos cómo funcionan.
Cómo cocinar tocino, cinco formas distintas de hacerlo crujiente
Para cocinar tocino bastan algunos consejos y las herramientas que ya tienes en casa, aquí te dejamos 5 métodos para que te quede perfecto y crujiente.
Mucho más que trigo: conoce los diferentes tipos de harinas
Existen muchos más tipos de harinas de los que crees, atrévete a experimentar con ellos y descubrir sabores y sensaciones nuevas en tus panes y postres.
Anímate a usar aloe vera en la cocina y conoce sus beneficios
Esa carne traslucida y babosa dentro de la planta de aloe vera, resulta ser un gel que, a pesar de su falta de sabor, es muy útil en la cocina.
Las ventajas de cocinar al vacío: te contamos del sous vide
¿Sabías que el sous vide conserva las propiedades y sabores de los alimentos mejor? Te contamos todos los beneficios y cómo hacerlo en casa.
Cervezas artesanales ricas y baratas para probar este fin
Siempre es buen momento para aprender de cervezas artesanales pero ahora tienes la oportunidad de recibirlas en la puerta de tu casa y muy baratas.
Cerveza de Bolsillo, el documental de la cerveza artesanal mexicana
La industria cervecera en México es un tema de contrastes. Cerveza de Bolsillo plasma la realidad de toda la cadena en un documental premiado mundialmente.