Comer en la Antigua Hacienda de Tlalpan, una tradición vigente
La Antigua Hacienda de Tlalpan guarda entre sus muros color grana los sabores de la cocina tradicional mexicana y un jardín que vale la pena disfrutar.
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Los retos de comida más locos de la historia
La parrillada más larga midió 12 metros y Tabasco rompió récord con el tamal más grande del mundo. Por datos como estos, amamos los retos de comida.
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Mole rosa, el secreto mejor guardado de Taxco, Guerrero
Más allá de la plata y de Juan Ruiz de Alarcón, Guerrero alberga maravillas culturales dignas de descubrirse como el maravilloso mole rosa de Taxco.
Aditivos y bebidas base para hacer cocteles en la mixología
Los cítricos, el azúcar e incluso la leche de almendras son ingredientes utilizados en bases y aditivos de la mixología que dan personalidad a los tragos.
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Dieta Dukan: lo que debes saber de esta tendencia alimenticia
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Antes de ser una cerveza, esta bebida fue un cúmulo de granos de cebada cultivada por productores mexicanos. Grupo Modelo hará un homenaje a su trabajo.
Manjar blanco, el postre más antiguo de la cocina mexicana
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Una receta de pastel de chocolate para gritar ¡Bruce, Bruce, Bruce!
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¿Que te parecería si la espuma de tu dalgona tuviera sabores a matcha, fresa, chocolate o cajeta? Te decimos cómo hacerlos para que queden increíbles.
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