La nueva cara del Restaurante Jerónimo: comida rica en un espacio casual
El restaurante Jerónimo se renovó y ahora ofrece una comida más rica, mejores ingredientes y un ambiente desenfadado que te va a encantar.
Post
¿Buscando lugares para comer en Polanco? Date un gusto en alguno de estos (Parte 1)
Si estás en búsqueda de buenos lugares para comer en Polanco, te tenemos varias opciones que pueden satisfacer cualquier antojo.
Raicilla: el destilado mexicano que se suma a la denominación de origen
La raicilla es un destilado mexicano de agave que acaba de obtener la denominación de origen protegida. Te platicamos qué es y te damos tips para diferenciarlo y beberlo.
Pasta, antojitos y buenos tragos: un tour gastronómico por la CDMX
Si quieres un plan diferente y probar cocinas de distintos restaurantes, mira el tour gastronómico que tienen para ti Romina, Raíz y Trattoría Isabella.
Platillos que amamos de la cocina de Chihuahua en su festival gastronómico en Azul
Los restaurantes Azul rinden tributo a la cocina de Chihuahua durante el mes de julio y te esperan con una rica discada o un quesito fundido con chile chilaca.
¡Esta nevería tiene increíbles helados para perros y también para sus dueños!
¿Qué tal un heladito de vainilla para ti y otro de tocino para tu perrhijo? Esta nevería comenzó a vender helados para perros y cautivaron el paladar de todos.
Tips para marinar la carne y cinco formas muy fáciles de hacerlo
Si tienes ganas de variar a las tradicionales sal y pimienta, checa estas cinco formas para marinar la carne y darle un sabor increíble.
En búsqueda del mejor platillo mexicano
¿Eres cocinero o trabajas en un restaurante? Diseña el mejor platillo mexicano y gana premios con Unilever Food Solutions.
¿Ya probaste la pizza de masa azul? Te platicamos sobre Pixza y su proyecto social
Qué increíble sería comer rico y así ayudar a la comunidad ¿no crees? Pues en Pixza es posible. Este restaurante dio un giro al clásico italiano utilizando ingredientes mexicanos como insectos o masa de maíz azul. Eso no es lo mejor de todo: hay toda una causa social detrás de la creatividad y el sabor.
Enamórate de la cocina tailandesa con esta receta de Pad Thai
La cocina tailandesa está en boca de todos y no es para menos: sus ingredientes, sus costumbres y esos mercados flotantes conquistan el corazón de todos los que se atreven a conocerla. Si quieres probar algo de las maravillas de este país, prepara esta receta de Pad Thai que además de sencilla, es deliciosa.
De todo, como en botica: lugares para comer en Polanquito
Lo sabemos, encontrar buenos lugares para comer en Polanquito se ha vuelto muy complicado por toda la oferta que ya existe, la que extrañamos y la que habrá. Ya sea que trabajes por aquí o quieras darte un lujito, te tenemos alternativas buenas para que descubras algo nuevo la siguiente vez que andes por ahí.
10 hongos que debes conocer esta temporada de lluvias y cómo cocinarlos
Ay, la temporada de lluvias, esa maravillosa época en el año donde todo reverdece. Con ella viene el mejor momento del campo y sus frutos con sabores que inundan nuestro paladar de felicidad. También salen los hongos y hay tantas variedades que hay que saber cómo cocinarlos para aprovecharlos al máximo.
Ekologi: transformar la basura en fertilizante orgánico para producir alimentos
Imagínate que toda la basura que se produce en la Ciudad de México pudiera ser utilizada para regresarle a la tierra todos sus nutrientes y servir como fertilizante orgánico para producir alimentos. Reciclar y hacer composta son una de las formas de hacerlo, aunque el proyecto Ekologi lleva la idea a gran escala.
Un día en la cocina con Enrique Olvera
¿Cómo es estar en la cocina con Enrique Olvera? ¿Qué fue lo que hizo de extraordinario entre sus fogones que lo transformó en la figura que es? Nos preguntamos cómo se desenvuelve esta leyenda gastronómica en el servicio de sus restaurantes y nos metimos con él a la cocina en Manta, su proyecto en Los Cabos.
¿De verdad vale la pena gastar más en alimentos orgánicos?
Algunas personas piensan que los alimentos orgánicos, por el simple hecho de serlo, son más nutritivos y saludables que los que encontramos en el mercado. Es verdad que tienen un proceso distinto y varias características a los industrializados pero ¿de verdad cumplen con su promesa de venta?