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Café Tacobar, un pedacito del cielo de la coctelería y los tacos
En apenas unos metros, sobre la calle Oaxaca en la colonia Roma se encuentra Café Tacobar, un espacio íntimo y acogedor donde el bar tender y los comensales pueden mirarse directo a los ojos, platicar y salir con una sonrisa.
Pecados saludables: cinco recetas de postres con matcha
Por todos los beneficios que contiene el té verde, cocinar con él es una excelente alternativa. Para los antojos dulces, te damos cinco recetas de postres con matcha para que disfrutes cada bocado y tengas increíbles creaciones para el final de la comida.
¡Cuatro manos a la obra! Los chefs Paco Campuzano y Carlos García cocinarán juntos
Los chefs Paco Campuzano y Carlos García se propusieron sacar chispas de las parrillas de Treze con Z el próximo 8 de junio.
Comida tradicional de León: sabor a pie de calle
Hay mucha comida tradicional de León y la puedes descubrir al pasear por sus calles. Refréscate con sus bebidas y enchílate con sus antojitos típicos.
Lugares para comer y jugar juegos de mesa o videojuegos
Basta organizar planes monótonos y aburridos. Si estás pensando en algo distinto para hacer con tus amigos, sin duda los juegos de mesa o videojuegos son una gran idea. Y es aún mejor cuando existen lugares para comer y jugar al mismo tiempo.
Cocinas libres de acoso y cocineros con calidad de vida, conoce Fair Kitchens
Ambientes laborales libres de explotación, cocinas libres de acoso y motivación a los empleados son algunas de las iniciativas que promueve Fair Kitchens, un proyecto que pretende re enfocar la cultura organizacional en cocinas y empresas de servicios.
Receta de nachos verdaderamente buenos para la hora de la botana
Si buscas algo práctico para acompañar tu cerveza o botanear mientras ves una película, te conviene preparar esta receta para hacer nachos. Son deliciosos y puedes usar alguno de estos trucos para hacerlos espectaculares.
10 puestos callejeros que no te puedes perder en la CDMX
Si eres de esas personas que aman la comida rica, llenadora y accesible seguro quieres conocer estos puestos callejeros. Cada uno a su estilo, son verdaderas joyas gastronómicas que no te puedes perder en la CDMX.
El gaspacho moreliano, su historia y dónde comerlo
Definitivamente no fuiste a Morelia si al menos no te comiste un gaspacho moreliano (sí, se escribe con S). Te contamos todo acerca de este original coctel de frutas.
Cinco recetas de quiches fáciles y ricas
Una idea muy creativa y sencilla de variar al menú de la comida o cena es con una de estas cinco recetas de quiches fáciles y rápidas. Estas tartas saladas también son muy buenas para sacarte de un apuro y se pueden hacer prácticamente con cualquier cosa.
Historias en la cocina, 10 enseñanzas que nos dejan los cocineros de Chef’s Table
Ver cualquier episodio de Chef’s Table siempre va a ser un aliciente para cocinar, investigar y querer cambiar el mundo con nuestro sazón. Cada capítulo inspira cosas diferentes, pero hay algunos que han hecho una diferencia por el tema que tocan y la historia que cuentan.
Quesos mexicanos que te interesa conocer y unos tips de maridaje
Aunque por quesos mexicanos no paramos, hay algunas variedades no tan conocidas que quizás te falta probar y vaya que valen la pena. Completa la experiencia con los tips de maridaje y ¡disfruta la botana!
Plan de contingencia: 10 cosas que puedes hacer cuando cocinas para reducir la contaminación
Estos últimos días han hecho que exista más preocupación por el aire que respiramos. Hemos decidido tomar el problema de la contingencia en la Ciudad de México como ejemplo para poner en práctica 10 cosas que puedes hacer cuando cocinas para reducir la contaminación