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Sal, miel y maíz, tres ingredientes de Yucatán en la cocina de René Redzepi

30/04/201907/06/2017 por Mayra Zepeda
15 alimentos que no necesitan refrigerarse y cómo conservarlos mejor
Categorías Historias, Post Etiquetas Maíz, Miel, René Redzepi, Sal, Yucatán

Massimo Bottura abrirá comedores comunitarios en Estados Unidos

07/06/201706/06/2017 por Sarah del Moral

“No estamos interesados en hacer pop-ups. Estamos interesados en plantar semillas (…) Y van a crecer y se expandirán por todo el mundo”: Massimo Bottura.

Categorías Post

Siete recetas en las que el betabel se lleva las palmas

31/01/201906/06/2017 por Mayra Zepeda
recetas con betabel
Categorías Post, Recetas Etiquetas Naranja, Papa, Papas

8 lugares para la primera cita con tu match de Tinder

08/06/201706/06/2017 por Mayra Zepeda
lugares para la primera cita

¿Un café, una cerveza, unos mezcales, una cena hecha y derecha? En realidad cualquier opción es válida, todo depende de tu personalidad y la del otro.

Categorías Lugares para comer, Post

El ritual del mate, por un uruguayo

07/06/201705/06/2017 por Mayra Zepeda
ritual del mate

Uruguay es el mayor consumidor de mate en el mundo. En este país la tradición de tomarlo se considera un factor de identidad nacional.

Categorías Historias, Post

Por qué los ingleses le ponen leche al té (y 4 datos más sobre la infusión más popular del mundo)

08/08/201705/06/2017 por Mayra Zepeda
leche en el te

El té se hizo popular en el Reino Unido hace más de tres siglos; existe evidencia de que en esos tiempos en lugar de beber té, los ingleses lo comían.

Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Brasil: por qué el mayor exportador de naranjas del mundo perdió la batalla por el desayuno saludable

08/08/201703/06/2017 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Para la mañana, la tarde o la noche, Café Cicatriz

08/06/201703/06/2017 por Sarah del Moral
café cicatriz

Este nuevo rincón en la colonia Juárez está enamorando a todos. ¡El sándwich de pollo crispy de Café Cicatriz es una locura!

Categorías Lugares para comer, Post

La historia detrás del refrescante mojito y cómo prepararlo

11/12/201902/06/2017 por Sarah del Moral

Con sabor refrescante y sus notas dulces, preparar esta receta de mojito te hará pasarla tan bien como en la auténtica Habana Vieja.

Categorías Curiosidades, Post, Recetas

Bienvenido al mundo del yoghurt: cinco tipos y los beneficios de los lactobacilos vivos del yoghurt

06/06/201701/06/2017 por Mayra Zepeda
yoghurt

Dos bacterias vivas son las responsables de que el yoghurt se digiera mejor y más rápidamente que otros productos lácteos.

Categorías Post

¿Dónde comprar y comer buen bacalao noruego en la CDMX?

21/12/201801/06/2017 por Mayra Zepeda
bacalao noruego

Se dice que el bacalao seco fue el primer producto que Noruega exportó al mundo. Hoy, el bacalao noruego está considerado el mejor del planeta.

Categorías Post, Tips de cocina

Oaxaca en México: dos lugares con las mejores tlayudas de la ciudad

03/06/201701/06/2017 por Mayra Zepeda
https://www.animalgourmet.com/2020/08/03/donde-comer-tlayudas-oaxaquenas-ciudad-de-mexico/

La sazón de familia está en Aquí es Oaxaca y Oaxacaquí, dos lugares con las mejores tlayudas de la ciudad de México. ¡A probar!

Categorías Lugares para comer, Post

Los platos básicos de todos los países del mundo en un mapa

03/06/201731/05/2017 por Mayra Zepeda

Este mapa fue creado por el joven eslovaco Martin Vargic y pretende ser un retrato de los platillos más comunes en todos los países del mundo.

Categorías Historias, Post

Desde mole hasta jabones de leche de cabra: 9 productos mexicanos en Morelia en Boca

03/06/201731/05/2017 por Sarah del Moral
Categorías Historias, Post

¡Abrirán un Six Flags acuático en México! Estará en Morelos

30/05/2017 por Mayra Zepeda

A partir de junio estará abierto al público el Hurricane Harbor Oaxtepec de Six Flags México en Oaxtepec.

Categorías Post

#RecetasLarousse Fideos somen fríos en caldo de dashi

01/06/201730/05/2017 por Sarah del Moral
Categorías Post, Recetas
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