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La cocina de los signos zodiacales: Libra, Escorpio y Sagitario
En otoño, los aromas y sabores se vuelven más sofisticados, como los signos zodiacales que figuran en esta época del año…
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La lista de los mejores vinos del 2014 por Wine Spectator
Los expertos dan a conocer la lista de los mejores vinos del 2014, descúbrelo aquí.
Cartita ‘gourmet’ para Santa Claus
¿Qué esperas para hacer tu cartita a Santa Claus? Aquí te damos algunas recomendaciones, aunque seguro no sabrás cuál elegir.
El mercado de España en el que venden bombas (gastronómicas)
Para los neófitos en este sector gastronómico, ahí va una breve introducción: los cohetes son los que llevan dentro un huevo de codorniz; y las bombas son aceitunas tamaño gigante rellenas…
Cervantino 2014: ¡Botanear también es un arte!
¿Vas al Cervantino? Toda experiencia cultural debe incluir, además de exposiciones y conciertos, una comida en las cantinas con las mejores botanas…
Sólo en Rusia: drones entregan pizzas a domicilio
Una cadena de pizzerías en Rusia apuesta por un innovador servicio a domicilio: entregar pizzas con drones. Espectáculo y antojos hacen una buena combinación…
Platea Madrid, el nuevo ‘food hall’ de España
En el lugar que antaño ocupara un cine en la Plaza de Colón, en el corazón de Madrid, se levanta un nuevo templo dedicado a la cocina, la comida y los buenos productos…
El síndrome de alimentación nocturna “es real”
Hay gente que se levanta por la noche con un hambre insaciable a pesar de haber cenado. Es posible que se deba a una mutación genética…
¿Sin plan? Ve por tu visa a la Embajada de la Buena Vida
Del 8 al 11 de mayo en la colonia Condesa de la ciudad de México habrá duelos de alta cocina entre escuelas, talleres de repostería y de cocina saludable. Mira dónde…
Los secretos para la ciencia que esconde la espuma de la cerveza
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‘Gore’ crudo servido sobre cama de arroz: Dead Sushi
Cuando un sitio especializado en cine y una escuela de cocina se juntan, salen sorprendentes bocados cinematográficos. Un texto más de la serie ‘De cine me como un taco’.
Las roscas de reyes favoritas
Su delicioso sabor y la tradición de “sacarse el monito” hacen que esta obra de arte de la panadería no pueda faltar en tu mesa.
#Receta: ‘Sangrita’, la mejor amiga del tequila
No hay mejor acompañante, amigo y compadre del tequila que la ‘sangrita’. Aprende a preparar la versión casera con mucho mejor sabor…