acuacultura
Los beneficios de comer mojarra de cultivo
La mojarra es uno de los pescados que puedes encontrar más fácilmente en el mercado o en el súper, pero ¿cómo elegir una de buena calidad?
Acuacultura en Michoacán: trucha rica, nutritiva y sustentable
La trucha de Zitácuaro tiene unos sabores que son indicativos de calidad y eso es porque las prácticas de acuacultura de la región son 100% sustentables.