#RECETA Costillas de cerdo en salsa de chicatanas
Las chicatanas son un manjar, prepara una salsa con ellas que acompañe unas ricas costillas. ¡Provecho!
Ajo
#RECETA Pipián otomí de las Cocineras Tradicionales
Las cocineras tradicionales comparten con nosotros una receta excepcional, anímate a prepararla.
#RECETA Tiradito de pescado bruja del chef Diego Pérez Turner
Descubre las bondades de los ingredientes de temporada con esta receta que nos comparte el chef de Temporal, un lugar que se caracteriza por cambiar menú conforme las estaciones del año…
#RECETA Mandarinas con vinagre balsámico
Descubre cómo lo simple puede ser esplendoroso con este postre sencillo de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir…
#RECETA Costillar de Cerdo al Pulque
Consiente a papá en su día con una receta que hará que se muerda hasta los dedos…
#RECETA Cocina de piedra: El coloradito
La chef Margarita Carrillo nos lleva de viaje por la cocina tradicional mexicana en compañía de dos indispensables utensilios: el metate el molcajete…
#RECETA Pulpo a las brasas
Deja que los sabores del mar inunden tu paladar con esta receta ideal para disfrutar de un fin de semana sencillo y muy rico…
#RECETA Roast beef a la inglesa
EL Día del Padre ya está cerca, ¿ya sabes cómo lo vas a consentir? Kiwilimón tiene algunas sugerencias para llegarle al corazón aa través del estómago…
#RECETA Mixiotes con nopales, la ganadora del concurso Le Creuset
Este platillo hidalguense fue el ganador del concurso organizado por Le Creuset y Animal Gourmet. Te recomendamos no leerla si tienes hambre…
#RECETA Pasta con camarones y almejas
Una receta muy buena para el plato fuerte, su sabor y textura son deliciosas.
#RECETA Tamal de capita o siete cueritos (el de Oaxaca)
Aprende a preparar una de los tamales oaxaqueños que figuran en la pléyade de la cocina mexicana; Editorial Larousse nos comparte la receta…
Para superar las papitas: 3 botanas con más sofisticación
Todo mundo come papitas, y le gustan pero ¿por qué no ofrecer unos tentempiés con más sabor y sofisticación? Y sí, más sanos también…
Receta de calabacitas horneadas con parmesano
Si piensas que la comida basada en vegetales es aburrida e insípida, tal vez sea porque no has probado esta deliciosa receta de calabacitas.
#RECETA Pan con tomate, cuando menos es más (muchísimo más)
Cada vez que alguien dice: “en la cocina menos es más”, un español ralla tomate para ponerlo sobre un pan tostado y devorarle con una tremenda sonrisa…
Una receta de huevos con cebolla caramelizada y jitomate
Aparentan ser muy complicados, pero esta receta de huevos es rápida, deliciosa y vale cada minuto invertido en su preparación para el desayuno.
3 salsas para ponerle mostaza a todo
Sola es increíble, pero acompañada de otros ingredientes la mostaza deja ver su versatilidad en muchísimos platillos ¡Descubre nuevos horizontes de sabor!