Antojitos
Garnachas para todos los gustos, un glosario para que las conozcas todas
Si eres fan de las garnachas callejeras, te traemos un glosario para que conozcas las diferencias entre cada una y elijas tu favorita.
#TradiciónPuebla Las sabrosas chanclas
No las confundas con la torta ahogada, estas son las chanclas.
La cocina poblana está de fiesta, #Chuladademaizprieto
Maíz Prieto festejó su primer aniversario con una fiesta sin igual, los platillos mexicanos hicieron suspirar a los asistentes.
Recorre el centro de Puebla en cinco lugares (y sabores)
Entre imponentes iglesias, el centro de la Ciudad de los Ángeles esconde joyas reservadas para los ávidos de buena comida…
¡Enchiladas para todos los gustos!
Potosinas, mineras, suizas y más. Existen muchos tipos de enchiladas en todo el país y te decimos cómo preparar cada una pues en la variedad está el gusto.
Queso y quelites, un matrimonio extraordinario
En Puebla, la tradicional cemita con quesillo y pápalo quelite; en Oaxaca se unieron el quesillo, también, y el chepiche
Para esquites, los de Moliere y Ejército Nacional
Los esquites, ese antojito de origen prehispánico tiene uno de sus mejores exponentes en la lujosa colonia Polanco. ¿Quién lo iba a pensar?