Atzin Santos
El compromiso y el arte del chef Atzin Santos
“Los cocineros mexicanos tenemos la obligación de promover los productos nacionales”, dice Atzin Santos, talento al frente del restaurante Atalaya.
#GallinitaSugerente Atalaya: clásico e innovador
Luego de probar lo que allí se cocina, podemos asegurar que el trayecto vale totalmente la pena.