Azúcar
Los azúcares añadidos: ¿por qué le afectan a nuestro cuerpo?
Además de sufrir sobrepeso, el tomar refrescos y azúcares añadidos podría tener más repercusiones en nuestro cuerpo. Aquí te decimos cuáles.
¿Realmente los edulcorantes artificiales son malos para la salud?
Hoy muchos compran bebidas dietéticas y edulcorantes en un intento para reducir la cantidad de azúcar pero ¿Es una práctica segura?
¿Qué pasa en tu cuerpo al no desayunar? Ni todo bien, ni todo mal
¿Eres del equipo de desayunar o no desayunar? Aquí te decimos cuáles son los efectos secundarios de evitar la primera comida del día.
Las raíces africanas en la cocina mexicana, más cerca de lo que crees
Los ingredientes y técnicas africanas llegaron a las cocinas de México en el Virreinato y siguen vigentes en la gastronomía de ahora.
Eritritol, un endulzante alternativo apto para diabéticos y dieta keto
Hay opciones saludables para sustituir ese sabor dulcecito del azúcar y es apto para diabéticos y dieta keto, es el eritritol.
Ingredientes sustitutos para preparar la receta que tienes planeada
Ya estás con el mandil puesto y te das cuenta de que te falta algo para tu receta, aquí te dejamos algunos ingredientes sustitutos para que no te detengas.
Qué significa refinar alimentos y para qué sirve hacerlo
El proceso de refinar alimentos es muy común y a él se someten algunos productos como la sal y el azúcar, pero ¿cómo se hace y por qué es tan controvertido?
Parece lo mismo pero no es igual: azúcar añadida y natural
Podemos encontrar azúcar natural en frutas, leche y hasta pan, sin embargo el azúcar añadida reina entre los alimentos procesados, esos que más nos gustan.
Dieta Whole 30 o paleo extrema: la tendencia de alimentación para 2020
La tendencia Whole 30 no sólo se trata de una dieta para bajar de peso sino un programa de alimentación para mejorar la salud y evitar malestares.
¡Azúcar! La caña y su proceso de refinamiento en ocho pasos
El refinamiento del azúcar es un proceso por el cuál pasa la caña de azúcar y de donde se extraen diferentes tipos. ¿Sabes cuáles son? Sigue leyendo.
Menos carbohidratos en tu dieta con estas frutas con poca azúcar
Algunas dietas restringen el consumo de carbohidratos; estas frutas con poca azúcar son grandes aliadas para dar saciedad y preparar cosas deliciosas.
¡Energía instantánea! Te decimos cuáles son las frutas con más azúcar
No le temas a las frutas con más azúcar, sus nutrientes complementan de forma natural nuestra nutrición además de ser perfectas para las colaciones.