¡Azúcar! La caña y su proceso de refinamiento en ocho pasos
El refinamiento del azúcar es un proceso por el cuál pasa la caña de azúcar y de donde se extraen diferentes tipos. ¿Sabes cuáles son? Sigue leyendo.
Azúcar mascabado
Cinco tipos de azúcar para endulzar tus alimentos y bebidas
Como es prácticamente omnipresente -queramos o no-, aquí te explicamos cuáles son los distintos tipos de azúcar y sus propiedades para que tomes la mejor decisión en tu consumo.