Baja California Sur
Estos tipos de sal son mexicanas, ¿ya las probaste?
México es un gran productor de sal y aquí te dejamos algunos tipos para que los incluyas en tus comida y consumas nacional.
Enrique Olvera estrena menú en Manta y nos platica acerca de la pandemia
Actualmente hay muchos cambios en el mundo y Enrique Olvera lo sabe, por eso renueva su menú en Manta, su restaurante en Los Cabos.
Los mejores lugares para comer en Baja California Sur
Baja California Sur es un destino que no pasa de moda. Los esfuerzos de los chefs, mixólogos y en general de los promotores de turismo han sido tan grandes que poco a poco se posiciona no solo como un destino turístico sino también como uno de los mejores destinos gastronómicos del país.
Comal, el restaurante que celebra la comida Latinoamericana frente al Mar de Cortés
Dentro del hotel Chileno Bay Resort & Residence en Baja California Sur se encuentra Comal, un restaurante que combina la comida latinoamericana con una mixología que no tiene comparación.
Qué se come en Baja California Sur: ¡tiene chiles rellenos de pescados y mariscos!
Hasta hace algunos años, la almeja era uno de sus productos marinos estrella, pero su producción ha bajado hasta cinco veces si se compara con 2008. Aquí te explicamos qué y cómo lo comen para que sepas qué pedir cuando vayas de viaje.
Jazamango, el nuevo paraíso de comida orgánica de Javier Plascencia en Todos Santos
Jazamango es el nuevo restaurante del chef Javier Plascencia, que abrirá oficialmente sus puertas este 20 de enero en Todos Santos.
Flora Farms, comer y gozar el huerto
Este oasis en medio del desierto está cerca de San José del Cabo, Baja California Sur.
Huerta Los Tamarindos, dónde se cultiva el sabor
Visitar la hacienda Los Tamarindos, en Los Cabos, es descubrir que el secreto de los mejores platillos no está, precisamente, en las hábiles manos de los chefs…
Los sabores nacionales e internacionales viajan a Los Cabos
Este fin de semana comienza la octava edición del fstival gastronómico Sabor a Cabo; las ganancias serán donadas al Cuerpo de Bomberos y Cruz Roja local…
Déjate llevar en las alas de El Ganzo
Dicen que en Los Cabos hay un bicho que pica a algunos y los hace enamorarse del lugar, de su gente, sus playas y la comida. Fuimos a ver si era cierto…