Crear conciencia social en los niños a través de la cocina: Xanty Elías
Los pequeños son la mejor apuesta para mejorar la comida del futuro, asegura Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize.
Basque Culinary World Prize
Chef José Andrés gana premio por labor altruista durante el COVID-19
El Gobierno Vasco y el Basque Culinary Center dieron el premio Basque Culinary World Prize al chef José Andrés junto con 100,000 euros para crecer su labor.
Gigantes de la cocina elegirán al ganador del Basque Culinary World Prize ¡en Xochimilco!
Además, chefs como Enrique Olvera, René Redzepi, Ferran Adriá, Heston Blumenthal y Massimo Bottura también discutirán sobre biodiversidad.
Chef venezolana gana el Basque Culinary World Prize
En medio de la crisis en su país, la venezolana Ma. Fernanda Di Giacobbe gana el Basque Culinary World Prize.
Este premio reconocerá a chefs que combinen su cocina con labor social
Se llama “Basque Culinary World Prize” y será entregado en julio de este año.