Vladimir Putin pide frenar la subida de precios del vodka
En una reunión con gobernadores regionales, Putin dijo que la gente estaba recurriendo a la producción de alcohol artesanal, lo que supone un riesgo para la salud pública…
BBC MUNDO
Cocine como Henri de Toulouse-Lautrec
Pocos saben que además de ser un artista brillante que supo retratar la escena bohemia del París del siglo XIX, Lautrec también era un cocinero extraordinariamente creativo…
¿Qué dicen los olivos del conflicto entre palestinos e israelíes?
Es posible que uno de los alimentos más politizados del mundo sea el aceite de oliva de Cisjordania en parte porque el conflicto entre Israel y los palestinos está inmerso en todos los aspectos de la vida…
¿Cuáles son las bondades del salmón (y otros habitantes del mar)?
Este pez de carne rosada es uno de los alimentos más sanos que existen por su contenido de nutrientes pero ¿conoces los riesgos y cuidados que debes tener al prepararlo?
¿Cuál es el verdadero origen de la hamburguesa?
Las hamburguesas vienen de Hamburgo. Suena lógico que sea así, sin embargo la historia de este famoso platillo es más complicada de lo que parece…
Crean un compuesto que te hace sentir lleno
Las primeras pruebas demostraron que la sustancia creada en Reino Unido puede ayudar a comer menos y frenar el aumento de peso…
¿Qué comían los tiranos?
En esta época de apasionados por la gastronomía, de sibaritas y de lo gourmet, nos pusimos en la tarea de someter al escrutinio culinario a algunos de los más infames tiranos del siglo XX…
¿Cuáles son las bondades de los higos?
No sólo son una gran fuente de fibra y están repletos de vitaminas y minerales, sino que además tienen una larga e ilustre historia…
¿Cuáles son los beneficios de comer huevo?
Dicen los franceses que hay más de cien maneras de preparar un huevo y esa no es toda su magia, ¡es un alimento lleno de beneficios!
El restaurante amenazado por servir comida palestina
Un restaurante de la ciudad de Pittsburgh, especializado en platos de países en conflicto con EU tuvo que cerrar cuatro días por ofrecer un menú con cocina palestina…
¿Cuáles son las bondades de la espinaca?
La espinaca pertenece a la familia de las quenopodiaceae, una poderosa subfamilia de las amarantáceas relativamente comunes en todo el planeta.
Cinco alimentos que ayudan a subir las defensas
Nunca está de más echar al carrito productos que ayuden al cuerpo para subir las defensas. Te decimos cinco de los más efectivos para cuidarte.
El secreto danés para combatir la obesidad infantil
En Dinamarca, un nuevo programa que ayuda a los niños a perder los kilos de más parece estar dando buenos resultados al modificar el estilo de vida de las familias…
El secreto de los gladiadores romanos para mantenerse en forma
Contrario a lo que uno podría imaginarse, la dieta de los gladiadores romanos era vegetariana, según un análisis de los huesos de varios luchadores hallados en Turquía…
5 cosas que quizá no sabías de la leche
La leche es un alimento adorado por muchos y odiado por otros. Y alrededor de esta bebida hay infinidad de mitos y aquí te los explicamos…
Por qué McDonald’s está en crisis
En agosto, la mayor cadena de venta de hamburguesas y comida rápida del mundo reportó su peor caída en ventas mensuales en más de una década…