¿Realmente no se debe mezclar alcohol y antibióticos?
Hay gente que asume que el alcohol impide que los antibióticos funcionen apropiadamente o piensan que causan efectos secundarios…
Bebidas alcohólicas
Argentina, el gigante del vino (Parte 2)
La tierra argentina dota a los vinos de un caracter distinguido, razón por la cual las vitivinícolas producen caldos de calidad internacional…
Argentina, el gigante del vino (Parte 1)
En las faldas de la cordillera de los Andes, las mejores bodegas de vinos argentinos han encontrado un excelente lugar para producir excelentes caldos…
Y tú, ¿cuántas calorías bebiste el fin de semana?
Para que te des una idea, cada ‘Gin & Tonic’ que bebes equivale a una galleta; unas 150 calorías aproximadamente…
#Receta: ‘Sangrita’, la mejor amiga del tequila
No hay mejor acompañante, amigo y compadre del tequila que la ‘sangrita’. Aprende a preparar la versión casera con mucho mejor sabor…
Cerveza artesanal, el festival que refresca
Del 2 al 7 de septiembre se realizó Cerveza México, la exposición cervecera que año con año crece, como la espuma en un gran tarro cervecero…
El vino, guía para principiantes
Baco mismo te recomienda esta infografía para que conozcas lo básico de la vida que regaló a la humanidad…
Historia culinaria de España: Los vinos castellanos
El vino producido en Castilla y León pronto se diferenció del que se hacia en otras regiones de España; era producto del esfuerzo de familias y el clero regular
Cicerones, los sommeliers de la cerveza
Todos pueden disfrutar de una cerveza bien helada. Lo difícil es saber y conocerlo todo sobre esta bebida. ¿Tienes lo que se necesita?
¿Se acerca el fin de los pubs?
En algunas partes del Reino Unido, los pubs, esos bares que encarnan como pocas otras instituciones la cultura del país, están en un vertiginoso declive…
La perfección de la ginebra artesanal
La destiladora Breuckelen, con base en Brooklyn, Nueva York, produce ginebra de calidad de manera sustentable y local; una artesanía para beber
Historia culinaria de España: El mestizaje medieval
El espíritu alquimista de los árabes, junto con la afición de los cristianos por elvino, creó una de las bebidas alcohólicas más antiguas, el jerez
Sake Oro, un sorbo de tradición japonesa
La tradicional bebida llega a México con un precio más accesible, sin demeritar su calidad, a través de la empresa Suntory Mexicana
El secreto mejor guardado de Hidalgo
Desde hace 20 años, en Huasca, Juana Lugo se dedica a preparar rompopes y salsas celestiales; claro, aprendió las recetas en un convento
Derrumbando los mitos acerca del vodka
Que si debe ser de papa, que debe destilarse varias veces. Sobre esta bebida se dice mucho pero algunas cosas son, francamente, una mentira; mira cuáles
10 cosas que no sabes sobre la ginebra Hendrick’s
Con los sabores de Inglaterra por delante, Hendrick’s se ha ganado un lugar entre las bebidas clásicas de la isla británica en el mundo, una embajadora al servicio de Su Majestad