¿Cómo llegó México a ser el primer exportador mundial de cerveza?
En este negocio ha desplazado a Holanda, Bélgica, Alemania y Estados Unidos, los siguientes países en la lista de más volumen de venta en el exterior…
Bebidas alcohólicas
Crean dispositivo portátil para detectar tequila adulterado
Un dispositivo móvil puede, por medio de la luz ultravioleta, identificar tequilas adulterados.
Tras el ‘boom’, aún se consume más mezcal fuera de México
De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Mezcal, la venta y consumo de mezcal en el extranjero es mayor que en México…
Vega Sicilia, el Rolls-Royce de los vinos españoles
De este exclusivo caldo sólo se producen 330 mil botellas al año y para comprarlo debes entrar a una lista de espera conformada por 5 mil nombres…
#RECETA Celebra la semana del Negroni con este coctel
Una semana dedicada a uno de los tragos clasicos, disfruta todo el sabor del Negroni.
#TRIVIA ¿Eres un conocedor de los destilados de agave?
¿Cuánto sabes del Mezcal que disfrutas con su sal de gusano? Responde nuestra trivia y presume que eres todo un conocedor…
¡Viernes de bar en casa! Tres cocteles facilitos con mezcal
Vamos a disfrutar el mezcal de una forma distinta, con tres cocteles facilitos pero deliciosos que animarán el fin de semana.
Viejo Indecente, portarse tan mal nunca tuvo mejor recompensa
Por sus sistema de producción, el lazo que tienen los comercializadores con los productores y la sustentabilidad que promueve, lo único indecente de este mezcal es el nombre…
Cerveza, el nuevo mezclador favorito en la coctelería
Las cervezas artesanales ganan cada vez más terreno, ahora se internan en los cocteles.
#RECETA Tres tragos con ron que te harán olvidar los mojitos
Durante su visita a México, el mixólogo inglés y embajador global de Ron Diplomático, Ian Burrell, ofreció una clase maestra y nos compartió la receta de tres cocteles de su creación…
Los secretos de las botellas de champaña rescatadas de un naufragio de 1840
El buen estado de conservación de varias de las botellas, preservadas por la oscuridad y el frío de los 50 metros de profundidad en las que quedaron sumidas desde 1840, permitieron su análisis…
#RECETA Tres cocteles con Flor de Caña
Un ron especial se debe beber de manera muy especial, disfrútalo con estas recetas.
A la mesa con su sommelier…
Desde hace tiempo el mundo del vino ha roto los viejos moldes para ofrecer nuevas propuestas para degustar las delicias de Baco y el restaurante El Jolgorio Cibeles es el escenario ideal…
Arma un bar en tu casa en cinco pasos
Tener un bar en casa quizá sea el sueño de muchos, hazlo realidad de la forma más sencilla.
4 tragos clásicos para disfrutar el regreso de ‘Mad Men’
Disfruta la última temporada de esta serie de culto como se debe, con uno de estos tragos clásicos cuya receta te compartimos…