La salsa Sriracha ahora hecha cerveza
La combinación de la salsa Sriracha y una cerveza oscura es grandiosa, conoce esta nueva creación.
Bebidas
Las bolsas de té expertas en relajación
Para decirle adiós al estrés llegan estos saquitos de té que se desvanecen con el agua caliente.
Guía básica para catar un tequila
Aprende a reconocer un buen tequila como los grandes, aquí te decimos paso a paso cómo hacerlo.
Cinco maneras de probar el tradicional pisco peruano
Para entender el sabor del pisco no queda más que probarlo, acompáñanos a descubrir esta vibrante bebida.
¿Adicto a la cafeína? Pros y contras de la popular droga
Si te fascina tomar café y no puedes despertar y comenzar el día sin una taza, debes saber lo bueno y lo malo de esta bebida.
Roma-Condesa, un paseo por la ruta cervecera
Recorre esta ruta por los mejores lugares de la Roma- Condesa dónde encontrar las mejores cervezas, ¡Salud!
#RECETA Agua fresca de sandía con limón
El agua de sandía es excelente para los días calurosos en que necesitamos algo que nos reanime, prepárala con un toque de limón que la hará diferente.
#RECETA Agua fresca de pepino y chile (con piquete)
Una fresca bebida con un toque especial, el mezcal. Reúnete con los que más quieres para disfrutarla, verás que no tiene igual.
Algunos granos e ingredientes con los que se cocina la cerveza
Detrás de cada cerveza hay un montón de ingredientes por conocer. Te explicamos algunos que intervienen en su producción.
El pulque, la bebida de los dioses
El pulque es una bebida mexicana que alberga siglos y siglos de tradición, su misticismo nos remonta a épocas prehispánicas.
#Receta Chocolate frío con chile —como en tiempos prehispánicos—
Revista Algarabía comparte a nuestros lectores una probada de su próximo libro ‘Chile para todos’ y nos enseña a preparar una bebida de la realeza mesoamericana…
Cómo echar a perder un café…
Para hacer bien las cosas sólo hay una manera de hacerlas; para lo contrario hay miles de formas… Revista Algarabía nos habla de las más comunes…
Las “olas” históricas del café
Así como las artes y el pensamiento humano, la industria del café ha pasado por etapas que la han cambiado y modificado, también, al mercado de consumidores…
De Etiopía a tu casa: Un viaje por la historia del café
Seguramente Kaldi, el pastor etiope que descubrió las bayas de café, nunca sospechó que aquél fruto que ponía eufórico a su ganado terminaría siendo tan popular en todo el mundo…
¿Cuán malo es para la salud el componente que Coca Cola retira de sus bebidas?
El mayor fabricante de bebidas del mundo, Coca Cola, anunció que eliminará de sus productos un controvertido componente, el aceite vegetal bromado…