Entendiendo los aromas del vino: cómo reconocerlos y qué representan
Los aromas que se desprenden del vino seon el resultado de su proceso de elaboración, territorio y características. ¡Cónocelos!
Los aromas que se desprenden del vino seon el resultado de su proceso de elaboración, territorio y características. ¡Cónocelos!
El aroma de cacao en el bouquet es signo de la evolución del olfato del catador y del propio vino.
La influencia del chocolate no quedó sólo en la repostería, permeo en la cultura del vino como un aroma único que vale la pena percibir.
El bouquet del vino nos remonta a las varietales y su terruño, es una experiencia sensorial divina.