Calabazas – Animal Gourmet

Francisca y Montserrat: Mujeres mazahua guardianas del maíz criollo

04/12/202516/02/2024 por Paulina Figueroa

Montserrat Vazquez, Maria Francisca González y Gudelia Díaz se dedican a conservar el maíz criollo en Ixtlahuaca, Estado de México.

Calabacitas rellenas, tres formas de prepararlas

04/11/2020 por Animal Gourmet

Este plato nos sabe a casa y hay muchas formas de ser creativo con él. Con vegetales, arroz o carne, prepara las mejores calabacitas rellenas.

La siempre dulce y tradicional receta de calabaza en tacha

28/10/2019 por Paloma García Castillejos

¡Guarda un espacio en tu altar de muertos que esta receta de calabaza en tacha la va a querer probar toda tu familia esta temporada!

Nueve postres emblemáticos de México

06/04/201904/04/2019 por Mayra Zepeda

Después de comer siempre nos quedamos con un huequito para algo dulce. Aunque tenemos muchos dulces e ingredientes para esto, te queremos dar un recorrido por 12 postres emblemáticos de México.

Receta de calabacitas horneadas con parmesano

02/02/202107/05/2015 por Animal Gourmet

Si piensas que la comida basada en vegetales es aburrida e insípida, tal vez sea porque no has probado esta deliciosa receta de calabacitas.

¿Cuánto puede llegar a crecer una fruta gigante?

09/08/201723/01/2015 por Animal Gourmet

¿Cuál es la fruta más grande el mundo? ¿Y hasta qué tamaño puede una fruta llegar a crecer? La respuesta ha despertado el interés de los biólogos alrededor del mundo…