“Rabo de mestiza”, familia y otras metáforas alimentarias
Algunos platillos tienen nombres muy ingenios como el “brazo de reina”, la “ropa vieja”, el “manchamanteles” o el “niño envuelto” y nadie sabe porqué se llaman así…
Carmen Castillo
Te amo como a la sal…
Lloramos y derramamos sal, sudamos sal, nos herimos y nuestra sangre sabe a sal… Somos agua y sal.