Carme Ruscalleda, la mujer con más estrellas Michelin del mundo
“La cocina es ingrediente y conocimiento”. Esto dice Carme Ruscalleda, la chef más relevante del siglo XX. Te contamos su trayectoria.
carmen ruscalleda
“La cocina es ingrediente y conocimiento”. Esto dice Carme Ruscalleda, la chef más relevante del siglo XX. Te contamos su trayectoria.