Carne en su jugo
Para la cruda o cuando quieras: cómo hacer carne en su jugo estilo Jalisco
Con unas gotitas de limón, cebolla y cilantro picados, esta receta de carne en su jugo es capaz de revivir a cualquiera. ¿Ya la probaste?
Cenadurías de Guadalajara: puro sabor tapatío (y tres recomendaciones)
Tortas ahogadas, pozole, flautas, tostadas, tejuino y hasta jericallas… todos estos manjares los puedes encontrar en las cenadurías de Guadalajara.
La tradicional comida de Jalisco y sus bebidas, un gran aporte a la gastronomía mexicana
El occidente del país goza de una gran biodiversidad por su clima y zona de litoral en el Pacífico. La comida de Jalisco es una de las más beneficiadas de esta situación, un ejemplo de ello es el mundialmente conocido tequila, la birria y las tortas ahogadas.