La arrachera: un corte de carne delicioso y muy mexicano
La arrachera es un jugoso trozo de carne proveniente del diafragma de la vaca, tuvo su éxito desde los años sesenta.
carne roja
Estos son los alimentos que ayudan a la insuficiencia renal
La insuficiencia renal es una enfermedad que se produce cuando nuestros riñones no logran filtrar las toxinas correctas. Checa que alimentos debes consumir.
Opciones para sustituir la carne roja (y que no te falten proteínas)
Hay otras formas, además de la carne, de obtener proteínas, te contamos 😉
El jamón, las salchichas y otras carnes procesadas pueden causar cáncer: OMS
Además, la carne roja también tiene “posibles efectos cancerígenos”, según la Organización Mundial de la Salud.