Diferencias entre champaña, prosecco, cava y otros vinos espumosos
No todos los vinos espumosos son iguales y no todos son llamados champaña. Te contamos todas las variedades para que elijas la que más te guste.
Cava
Cataluña, tierra de buenos vinos españoles
Cuando hablamos de vinos españoles, lo más común es pensar en la Rioja o la Ribera del Duero. Sin embargo, la Península Ibérica tiene más de 70 denominaciones de origen, todas con unas características muy particulares. Cataluña es una de las comunidades autónomas con más tradición y calidad vitivinícola.
La magia de los vinos espumosos (Segunda parte)
En esta segunda parte, te explicamos cómo se producen los vinos espumosos.
#AgendaGourmet del 17 al 23 de agosto
Cenas, maridajes y fiestas, toma tu agenda que esta semana queremos gozar.
Tres tipos de copa para beber vino espumoso
¿Vas a servir champagne, prosecco o cava? Existen tres copas distintas para servirles y te decimos cómo escoger la ideal de acuerdo a las caractrísticas del espumoso…
Bondades de Italia: La cava de vino italiano más grande de América.
L ́Osteria del Becco alberga la cava de vinos italianos más grande de América ¿qué esperas para conocerla?
¿Cómo abrir una botella de vino espumoso?
El sentido común es el menos común de los sentidos. Por eso te decimos cómo se debe abrir una botella de vino espumoso y te mostramos también cómo no hacerlo…