¿Cómo hacer arroz chino? ¡Te damos la receta!
Nos encanta esta receta de arroz chino por nutritiva y deliciosa; además, es un plato único con el que no lavarás miles de ollas.
Cebollas
Receta: caldo de res con y sin olla express ¡maravillosa y reconfortante!
Es fácil preparar un caldo de res aromático, espeso y lleno de sabores reconfortantes. Con esta receta, te chuparás los dedos.
Recetas de mermeladas, chutneys y jaleas para esta temporada
¿Ya tienes con qué acompañar tus platillols para estas fiestas decembrinas? ¡Checa estas recetas de mermeladas, chutneys y jaleas de la chef Maricú!
Cebollas amarillas: poniéndole más chiste a la cocina
¿Son mejores que las demás? ¿Por qué las venden con piel? ¿A qué saben? ¿Cómo cocinarlas? Te platicamos lo que necesitas saber de las cebollas amarillas.
Cinco recetas para preparar en ollas de cocción lenta
Si estás estrenando crock pot, estas recetas te van a hacer amarla y usarla en todas tus comidas. Sopas, platos fuertes, postres ¡y hasta cochinita pibil!
La cebolla: el ingrediente incondicional de las cocinas mexicanas y sus variedades
La cebolla es uno de los ingredientes que no pueden faltar en las cocinas mexicanas por la gran variedad de usos que se le da. Para sazonar y agregar sabor en salsas, fondos, carnita asada y un sinfín de platillos siempre tendremos presente una cebolla.
Capas de historia, nutrición y sabor: la cebolla
Amada por muchos y aborrecida por otros, la cebolla tiene un papel importante en la cocina mexicana aunque no es de origen mesoamericano…
¡No más lágrimas! (a la hora de picar cebollas)
Si estás dispuesto a gastar una módica cantidad puedes ser el dueño de unos flamantes googles para picar cebollas sin llorar; conoce este raro utensilio