celia florián
Cuatro cocineras y madres inspiradoras de la gastronomía mexicana
De madres a profesionistas, de chefs a figuras de autoridad. Ellas construyeron un hogar donde solo habían ingredientes. Conócelas.
Las Quince Letras y la comida oaxaqueña de Celia Florián
Las Quince Letras es un restaurante comandado por la cocinera Celia Florián, quien se ha convertido en referente de la cocina oaxaqueña.
Pasillo de Humo: el poderoso sabor de Oaxaca llega a la Condesa
En Pasillo de Humo podrás probar desde quesadillas y tlayudas, hasta mole negro, almendrado, amarillo, pan de yema, chocolate de agua y más.