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Cerámica

¿Cuáles son los materiales más seguros para tu salud al cocinar?

31/01/2022 por Animal Gourmet
Categorías Tips de cocina Etiquetas acero inoxidable, aluminio, bambú, Cerámica, cristal, Hierro Fundido, materiales más seguros para cocinar, PFOA, Teflón, titanio, vitrocerámica de una sola pieza

¿Eres nuevo en la cocina? Te decimos cómo elegir tu primer sartén

10/03/202109/03/2021 por Animal Gourmet
sartén

Si eres nuevo en la cocina y no tienes ni idea de cómo elegir un buen sartén, no te apures, aquí te decimos cuáles opciones son las mejores.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Cerámica, Hierro, Nuevo en la cocina, Recomendaciones, sartén, Sartenes, Teflón, Tips

Cocinar barro a altas temperaturas, historias de vajillas

22/04/201620/04/2016 por Mariana Toledano

Cocinar barro y cocinar alimentos, es exactamente lo mismo. En ambos casos el fuego transforma la materia.

Categorías Historias Etiquetas Adán Paredes, Artesanos, Barro cocido, Cerámica, Cosas de mesa, hermanos Roca, Oaxaca, Vajillas

Joyería y cerámica inspirada en la cocina

12/03/201610/03/2016 por Mariana Toledano

Joyería, cerámica y porcelana inspirada en cocina.

Categorías Curiosidades, Gente Gourmet Etiquetas Cerámica, Cuchara, Cucharón, Diseño, Joyería, Porcelana

Amonite Kutsari: vajillas originales directo de Milpa Alta

04/02/201603/02/2016 por Mayra Zepeda

Conoce lo que este colectivo de artesanos de Milpa Alta puede hacer para tu mesa.

Categorías Historias Etiquetas Amonite Kutsari, Cerámica, cosas para mesa, Milpa Alta, Vajillas, vasos

Kintsugi, la belleza de la imperfección

18/06/201516/06/2015 por Animal Gourmet

En la cultura occidental, cuando un objeto se rompe deja de servir. Sin embargo, en el Oriente, las marcas y fracturas son cicatrices detrás de las cuales hay una historia que embellece al objeto…

Categorías Curiosidades, Historias, Tips de cocina Etiquetas Arte, Artesanía, Cerámica, Japón, Kintsugi, Utensilios

Jarras, tazas y platones en la Sexta Bienal de Cerámica Utilitaria

10/10/201310/10/2013 por Animal Gourmet

Además de la exposición, el Museo Franz Mayer será sede de talleres, conferencias y una expo-venta de cerámicas artísticas o de carácter utilitario…

Categorías ENCUENTRO, Slide Etiquetas Arte, Cerámica, Exposiciones, Museos, Utensilios
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