Cerveza y postres, gran maridaje
Anímate a maridar un rico postre con tu cerveza favorita ¡se puede!
Cerveza
La mejor cervecería artesanal de México está en Ensenada
Es la Cervecería Wendtlandt y cinco de sus bebidas también obtuvieron medallas durante la Copa Cerveza Mx.
#RECETAS 15 fantásticos cocteles con cerveza
La cerveza es el nuevo mezclador favorito, anímate a hacer estos cocteles.
Vino o cerveza: ¿qué es mejor (o peor) para la salud?
BBC Earth investiga los datos para romper algunos de los mitos que rodean a las bebidas favoritas del mundo.
¿Tu cerveza favorita está hecha con productos animales? Averígualo
Existe una plataforma en la que podrás revisar si tu chela favorita contiene…¡vejigas de pescado!
Cuatro ideas para cocinar con tu cerveza preferida
Siempre hay formas originales de incluir la cerveza a la hora de cocinar. Mira estas recetas y antójate para el fin de semana.
#RECETA Spaghetti con hongos a la cerveza
Organiza una cena con tus amigos y sorpréndelos con esta deliciosa receta; tendrás otra buena razón para tener siempre una cerveza en el refrigerador…
¿Un Oktoberfest sin cerveza?
Al escuchar el nombre de esta tradicional celebración alemana uno imagina ríos de cerveza pero en sus principios, la bebida no formaba parte de ella…
¿Llegó la hora de tomar cerveza en botella de plástico?
Los experimentos con botellas de plástico no son nuevos en este sector, pero a pesar de los beneficios de este tipo de envases, también suponen riesgos para el elaborado y delicado sabor de la cerveza.
Cerveza México para principiantes (o cómo disfrutar plenamente un festival cervecero)
¿Necesitas consejos para disfrutar un festival cervecero de la mejor forma? Sácale provecho con estos consejos y descubre las cervezas más emocionantes que estarán presentes…
¿Qué más se puede aprender de la cerveza?
El ‘beer sommelier’ Carlos Granados apuesta por cambiar la cultura del consumo en México; el ‘boom’ de la cerveza artesanal es el pretexto ideal para comenzar, afirma…
¿A qué temperatura se debe de servir la cerveza?
No todos los estilos de cerveza se beben helados, es importante poner atención a la temperatura de servicio para disfrutarlas al máximo.
India Pale Ale, la joya malteada de la corona británica
Este estilo de cerveza, de origen inglés, nació para satisfacer la necesidad de los soldados y marineros británicos en las colonias asiáticas que gustosos hubieran cambiado todo por una buena pinta…
#AgendaGourmet del 10 al 16 de agosto
Como cada semana, te presentamos los mejores eventos gastronómicos, toma nota y déjate consentir.
Breve guía para catar cerveza en cinco pasos
Beber una cerveza es tomarse el tiempo de catar, explorar sus características y entender su concepción. Te damos una guía breve y sencilla.
#AgendaGourmet del 27 de julio al 2 de agosto
Esta semana nos tiene preparados eventos muy sabrosos, no te pierdas nada, presta atención a la Agenda Gourmet.