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Chaya

Hoja de Maíz, Hoja Santa, Chaya: las Hojas de Plantas más Usadas en la Gastronomía Mexicana

17/09/202417/09/2024 por Daniela Corzo
Hojas de Plantas más Usadas en la Gastronomía Mexicana.
Categorías Recetas, Tips de cocina Etiquetas Chaya, hoja de maíz, Hoja santa, hojas de plantas para cocinar, hojas para cocinar, plantas mexicanas

9 tipos de quelites que son parte de la cocina mexicana tradicional 

10/04/2024 por Francisco Rangel
qué son los quelites y cuántos tipos hay
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas berro, Chaya, hierbas comestibles, huauzontle, pantas comestibles, Quintonil, tipos de quelites

Qué es la chaya, la “espinaca maya” que le da vida a la gastronomía yucateca

29/02/2024 por Ameyalli Roskaritz
La chaya es una planta con muchos beneficios para la salud
Categorías Post, Recetas Etiquetas Chaya, gastronomia yucateca, Plantas, Yucatán

La chaya, un tesoro del sureste mexicano: sus sabores y beneficios

03/09/2019 por Érika Choperena
chaya

La chaya es un arbusto que crece en climas cálidos; en México se da principalmente en Yucatán y tiene muchísimos beneficios y usos; aquí te los dejamos.

Categorías INGREDIENTES, Menú del día, Recetas Etiquetas Chaya

#CocinerasTradicionales Tortitas de chaya de Quintana Roo y tamal colado de Sinaloa

16/05/201613/05/2016 por Mariana Toledano

La cocina de México es maravillosa gracias a los cocineros y cocineras tradicionales.

Categorías Recetas Etiquetas #cocinerastradicionales, Chaya, Cocineras tradicioales, Empanadas, Quintana Roo, Recetas, Sinaloa, Tamales, Tortitas, Tradición
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