chimichangas
¿¡Chimi…qué!? La historia de las chimichangas y una receta
Las chimichangas son un platillo que tiene su origen en el norte del país hecho con tortilla sobaquera, carne, frijoles y otros ingredientes deliciosos.
La historia de la cocina Tex Mex y la relación de amor-odio con la mexicana
Para que no te confundas con la cocina tex mex, aquí te platicamos su historia, ingredientes, platillos y similitudes con la gastronomía mexicana.