¡Huelga a favor de las chocolateras!
Las monjas del convento de Jesús María hicieron huelga para exigir su derecho a beber chocolate caliente.
Las monjas del convento de Jesús María hicieron huelga para exigir su derecho a beber chocolate caliente.
Por medio de hongos se podría reducir a la mitad el azúcar en los chocolates.
El aroma de cacao en el bouquet es signo de la evolución del olfato del catador y del propio vino.
Esta es una buena manera de terminar con tus antojos.
Debido a los materiales con que están hechas estas cápsulas, muchas plantas de reciclaje no las pueden procesar.
Forma parte del Festival Chocolat en el restaurante El Jolgorio
No hay mejor forma de demostrar amor que cocinarle a tu pareja.
También aprende a prepararlo en el programa “Más chocolate” en el canal elGourmet con el chef repostero Osvaldo Gross.
Este estado es perfecto para los amantes del chocolate. Aprende todo en la Ruta del Cacao.
Disfruta este postre sin tanta culpa, esta delicia de chocolate casi no contiene azúcar.
Goza en grande la temporada de pan de muerto, aquí van nuestras recomendaciones para tradicionales y arriesgados 😉
El chef Luis Robledo Richards es el creador de Tout Chocolat, mira qué contestó en el #CuestionarioGourmet.
Sea cual sea tu preferencia, es muy poco probable que el día transcurra sin que consumas cafeína.
La industria chocolatera mexicana esconde más secretos de los que creemos.
Los mexicanos consumimos menos de un kilo de chocolate al año, ¿sabes por qué?